桜もち大福 と 今週の晩ご飯(3/2～3/8)

先日、伊勢名物を頂いた。

これまで何度も頂いたことはあるのだが、考えてみると、和菓子が苦手だった私は食べたことがない(たぶん)

不祥事以降良い印象はないけれど、和菓子を克服した私はこの歴史ある赤福餅初体験に意気込みいざ実食！

 

 

・・・あー、うん、とっても、砂糖の味がする和菓子だネ凝視

たぶん、もう二度と食べないと思うわコレ凝視

私の口にあわないことよりも、偽装事件が19年も前だったことに驚いた猫娘です、こんばんは。

 

 

 

桜もち大福

500gの丹波大納言小豆で今年1回目のつぶあんを作ったのは1月の話。

 

 

冒頭の赤福を食べた後、お口直しに急遽2回目のつぶあん作りが決まった金曜夜。

今回も一晩水に漬けおいて、

 

 

土曜は朝からせっせとつぶあん作りに励みました。

 

 

200gの小豆から、約600gのつぶあん完成！

 

 

今回もなかなか良い出来だったけれど、毎回仕上がる量が全然違う未熟者である泣き笑い

今回は冷凍庫で熟成されていた桜の塩漬けを使いまして、

 

 

桜もち大福大量生産！

 

 

春っぽくて可愛いニコニコ

 

 

ほんのり香る桜と甘じょっばい求肥に豆の味がしっかりする甘さ控えめのつぶあん最高！

砂糖の味しかせえへん赤福より絶対美味いわコレ！と自画自賛した桜もち大福を堪能したのは昨日。

ほんの少し残ったつぶあんで今日食べたのは、

今日のおやつはこれ

例のクリーミースプレッドであんバター指差し

おやつじゃなくて朝ごはんやねんけど、これやりたかったやつ！

 

 

絶対餡子に合うはず！ってずっと思っていたのだけれど、クリーミースプレッドの香料が際立ち、小豆の風味が無くなった残念なあんバターに仕上がってしまったガーン

クリーミースプレッドは単独で食す方が良い。

 

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伊勢銘菓より断然美味しい桜もち大福で、丹波大納言小豆2026、終了。

来年も作れると良いな。

 

 

今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、670㎉

・カレーフィリングのマッシュポテトコロッケ

・蓮根と牛肉のガーリック炒め

・米飯

・小松菜の辛子和え

・味噌汁

・はっさく、デコポン、タンカン

冷食でカレーフィリングのマッシュポテトコロッケがあると聞いて、想像して作ってみた。


うーん、美味しいんだけども、めっちゃ手間暇かかるんで、これが最初で最後だな(笑)

火曜日、580㎉

・煮込みラーメンみそ味

・キャロットラペ

・はっさく、デコポン、タンカン

水曜日、630㎉

・蓮根と豚肉のレモンガーリック炒め

・ごぼうサラダ

・米飯

・キャロットラペ

・小松菜の辛子和え

・味噌汁

・はっさく、デコポン、タンカン

木曜日、580㎉

・切干大根と牛肉のカレー炒め

・ブロッコリーとコーンのバター炒め

・米飯

・キャロットラペ

・味噌汁

・はっさく、デコポン、タンカン

金曜日、690㎉

・枝豆と紅生姜のお稲荷さん

・ネギ焼き

・キャロットラペ

・小松菜の辛子和え

・鶏皮出汁のスープ

・はっさく、デコポン、タンカン

とうとう最後になってしまったタンカン、美味しゅうございました。

土曜日、610㎉

・鶏ハム

・蓮根のチーズ焼き

・鶏ごぼうご飯

・キャロットラペ

・小松菜の辛子和え

・味噌汁

・はっさく、デコポン


日曜日、630㎉

・鯖の塩焼き＆大根おろし

・鶏ハムと小松菜の辛子マヨ和え

・キャロットラペ

・米飯
・卯の花

・鶏皮出汁のスープ

・はっさく、デコポン

朝食はパンとラテが基本。

チョコクリームパンに、冷凍していたいちごクリーム大福の中身挟んで食べた。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

ブロッコリー大量消費メニュー。



今週1週間の平均はこちら。

今週も安定の果物過剰。でもタンカンなくなったし、はっさくも底が見えたし、そろそろ適正に戻るはず。



今週の平均体重は41.4㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

伊勢土産なら赤福よりこっちが良いな・・・

 

 

全種類食べたい・・・

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

6年前の今日。

セリアで買ったライオンの被り物。

 

 

この手のコスプレは受け入れてくれるココさんだったけれど、めっちゃ迷惑そうな顔してたんだな泣き笑い

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

ココさんの視線の先にいるのは・・・

 

 

大好きなポッケさん！

 

 

遠目にはキレイなハチワレさんなんだけど、よく見ると手とか薄汚れてグレーになってるニコニコ

 

モスのとり竜田② と 今週の晩ご飯(2/23～3/1)

気が付けば、3月が始まっているではないか。

暖房不要の暖かさは嬉しいけれど、アップダウンの激しさに身体はついて行かないし、花粉もめっちゃ飛んでるっぽい。

春の陽気に窓全開で日光消毒を試みた結果、鼻がムズムズしてきた猫娘です、こんばんは。

 

 

 

モスのとり竜田再び

毎月とりの日である28日にKFCを食べる我が家。(私以外)

前回KFCに欲しいものがなかった私はモスのとり竜田を買ってきてもらった。

 

 

ガーリックトマトが予想以上に美味しかったので、今回のとりの日パックの日は、こちらをお願いした。

 

 

毎年出る和風の方。

定番化されるほど人気の和風はきっと美味に違いない。

と言うわけで、買ってきてもらった和風旨だれのとり竜田バーガーがこちら！

 

 

あ、あれ、前回のトマト同様、やっぱりキャベツ少ないよね？

今回もHPの画像と比べてみようか。

 

 

こんもり盛られたキャベツが美しい見本からのー・・・

 

 

実物やっぱり少なっ。そして千切り雑泣き笑い

ペらりとバンズをめくると、

 

 

和風旨だれよりもマヨネーズがたっぷりと。

この多過ぎるマヨネーズのおかげで、旨だれに入っていると言う黒酢を感じることが出来ないのは私だけではないだろう。

添えられたくし切りレモンを絞るとフルーティな甘酢だれになって味変可能。

味変により飽きずにさっぱり食べられるのは秀逸なのだが、いかんせんマヨネーズが多過ぎる。

見本画像の通りキャベツてんこ盛りならちょうど良いのかも知れない。個人的にはレタスをプラスしたいところだ。

マヨネーズは多過ぎたが(しつこいなw)、こちらのとり竜田も衣はサクサクで肉は脂っぽくなく、レモン効果でガーリックトマトよりも後味さっぱり頂けましたよだれ

 

あすけんアプリでは1食だけでこうなる↓

 

 

395㎉、脂質14.5gとどちらもガーリックトマトより低め。

3月中旬までの期間限定メニューなので気になる方はお早めに！

どちらの竜田も美味しかったので、来年もモスのとり竜田は期待できるに違いないニコニコ

 

懐かしのボンタンアメ

昨年末頂いた大量のデコポンが、高温続きで傷んできてしまった。

毎日食べてはいるけれど、大量消費できないだろうか・・・

 

ﾊｯ( ﾟдﾟ)ハッ

そうだ、模倣シリーズでやろうと思いつつオブラートが意外と高くて諦めたボンタンアメもどきやってみよう！

 

もち粉に甘味料と絞ったデコポン果汁を惜しみなく加えて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・

今日のおやつはこれ

デコポン求肥！

 

いざ実食！

(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ

 

うん！

ぼやけ過ぎたた味で、己の腹に証拠隠滅案件キター！

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

 

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本物の原材料とカロリーを調べたら、たぶん甘味料今回の3倍くらい入ってるような気がする。

増量してもう一回チャレンジしようかな。気が向いたらやってみる。

 

調べる際にボンタンアメシリーズがいろいろ出てきたのだけれど、お酒にパイナップルにシークワーサーまであるなんて！

 

 

 

 

 

このシリーズ、線香がいちばんビックリした(笑)

そして、大量消費するには生絞りジュースがいちばんなのだと気付いてしまった泣き笑い

 

今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ。寛解メニュー。

月曜日、770㎉

・鯖の塩焼き＆大根おろし

・おからのポテサラ風

・米飯

・紅くるりの浅漬け

・ほうれん草の胡麻和え

・味噌汁

・はっさく、デコポン、タロッコ

このノルウェー鯖、めちゃくちゃ塩辛かった。

火曜日、700㎉

・大豆ミートソースご飯＆温玉

・ごぼうサラダ

・ほうれん草のおひたし

・紅くるりの浅漬け

・ブロッコリーのポタージュ

・はっさく、デコポン、タロッコ

 

 

水曜日、690㎉

・モランボンのキムチ鍋＆〆の雑炊

・紅くるりの浅漬け

・はっさく、デコポン、タロッコ

木曜日、630㎉

・鶏モモ肉の味噌粕漬け

・蓮根の明太マヨ詰め

・ブロッコリーのグリル焼き

・米飯

・紅くるりの浅漬け

・鶏皮出汁のスープ

・はっさく、デコポン、タンカン

金曜日、630㎉

・かさ増しハンバーグ

・ブロッコリー

・紅くるりの浅漬け

・米飯

・青梗菜の白和え

・ほうれん草の明太マヨ和え

・鶏皮出汁のスープ

・デコポン、タンカン

ハンバーグはごく少量の鶏モモ肉と豚肉に豆腐、大豆ミート、おからパウダーをミックスしたもの。FP使えば美味しくまとまったかもしれないが、食材それぞれが主張してなんとも不思議なハンバーグになってしまった。
この日は流石にお腹いっぱい過ぎて、はっさく残しました。

副菜から作り始めるといろいろ作り過ぎてダメだな。

土曜日、660㎉

・モスのとり竜田

・KFCのポテト

・生野菜サラダ

・紅くるりの浅漬け

・ミルクスープ

・はっさく、デコポン、タンカン

日曜日、580㎉

・みぞれ鍋＆〆の雑炊

・紅くるりの浅漬け

・はっさく、デコポン、タンカン


朝食はパンとラテが基本。

チーズカスタードクリームパンとラテ。朝もデコポン。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

野菜スープとたまごパン。


今週1週間の平均はこちら。

今週も果物過剰絶賛継続中。

流石にですね、お腹いっぱい過ぎて苦しい時もあるんですが(って言うかほぼ毎日)、腐らせちゃうくらいなら私のお腹に納めようと言う勿体ない精神が強すぎて・・・


今週の平均体重は41.7㎏。
便りは一日0～3回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

沖縄セット良いな！

線香が美味しそうすぎる(笑)

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

6年前の今日。

 

日向ぼっこでお昼寝中のココさん。

 

 

今日もこの日に負けないくらいの日差しでしたよ、ココさん。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

・・・が、なかったもやもや

先代様もなかったガーン

と言うわけで、ココさんが生まれる前に居た外猫様。

18年前の今日。

 

 

ハナおじさんの上に半長毛の黒ちゅけさんが遠慮なく乗っかっている。

ココさんも同じ事やってたな(笑)

猫の日に思うこと と 今週の晩ご飯(2/16～2/22)

2月とは思えぬ陽気の3連休、いかがお過ごしでしょうか。

猫の日の今日、野犬に襲われる夢を見て汗だくで起きた猫娘です、こんばんは。

猫の日なんだから野良猫様に襲われる夢が良かったわ。

 

 

 

猫の日に思うこと

2月22日、それは愛猫家が嬉々として猫様課金をする日である。

そんな猫様課金が出来なくなって早6年、それでもお供えにちゅーるは欠かせないし、外猫さんたちにとって、ココさんの月命日以外でちゅーるが貰えるのが猫の日だ。

 

 

今年もココさんの代わりに食べてくれてありがとう。

1号ちゃんと2号ちゃんは、程よい距離感で私を癒し続けてくれている。

ご飯を提供することにより、撫でることは出来るし、時には抱っこも許可して貰えるので、私の血中猫濃度はイイ感じで保たれているのだけれど、猫の日と言う大きなイベント(愛猫家限定)を迎えると強く思うのが、

 

猫吸いたい

吸いまくりたい

(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 

こんな猫変態でもね、さすがに外猫さんは吸えない(笑)

 

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ねこちゃん飼ったことある？

▼本日限定！ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう

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私の人生で家族になったのは、先代様とココさんの2にゃん。
3にゃん目は、やっぱ無理だな・・・
 
 

きゅんなグミできゅん

先日、通院の帰りにたくさん買ってしまったグミ。

その直前に注意された添加物てんこ盛りのグミたちを己の腹に証拠隠滅する日々が続いている(汗)

中でもはっきり「カラギーナン」と書かれていた例のグミはバイヤーのおすすめコーナーに並べられていたものである。

今日のおやつはこれ

 

見るからにアカン色してるけどバイヤーおすすめマジック(?)にかかってしまった私の責任として、今日己の腹に証拠隠滅した。

ただ甘いだけなのに、そのきゅんすとる形とクセになる食感でパクパクと一気食い！

しかもこのきゅんなグミを食べながら銅メダリスト亜美ちゃんのフリーとエキシビジョンの動画を観ていたものだから、噂のあざとポーズにきゅんきゅん倍増しまくりましたよおばさんは(笑)

何あの可愛すぎてけしからんポーズ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 

話逸れたけど、このグミは二度と買わないわカラギーナンめ！(完食したくせに！)

 

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今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、670㎉

・カニクリームのキッシュ風

・カリカリじゃこと枝豆の混ぜご飯

・水菜のサラダ

・大根の浅漬け

・鶏皮出汁のスープ

・はっさく、デコポン

マフィン型で焼いた餃子の皮にカニクリームコロッケのフィリングを入れて焼いたキッシュ風。

ホームパーティにもってこいなメニューです。そんなパーティとかしたことないけどな。

火曜日、570㎉

・肉詰めレンコン＆タルタル

・青梗菜のそぼろ炒め

・米飯

・大根の浅漬け

・味噌汁

・はっさく、デコポン

水曜日、710㎉

・ピリ辛鍋＆〆の雑炊

・ブロッコリー、ミニトマト

・はっさく、デコポン


木曜日、560㎉

・煮込みラーメンしょうゆ味
・蕪の葉のおひたし、ミニトマト

・はっさく、デコポン

金曜日、650㎉

・味の素の餃子

・カブのグリル焼き

・生野菜サラダ

・蕪のおひたし

・米飯

・味噌汁

・はっさく、デコポン、いちご

土曜日、760㎉

・アジフライ＆タルタル添え

・紅くるりの浅漬け

・米飯

・味噌汁

・はっさく、デコポン、タンカン、いちご

鍋料理に冷食にお惣菜、ここ数日まともに作ってない(笑)

日曜日、640㎉

・大豆ミートで担々風うどん

・さつま芋マッシュサラダ

・紅くるりの浅漬け

・味噌汁

・はっさく、デコポン、いちご、タロッコ


朝食はパンとラテが基本。

朝から苺が食べられるフルーツパラダイスよだれ




昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

お昼は柑橘の食べ比べが出来るフルーツパラダイスよだれ

ここ数年、この時期に頂くタンカンは、柑橘好きにはたまらない美味しさですよだれ

タロッコも美味しかった！

 

 

 


今週1週間の平均はこちら。

はっさくとデコポンだけでも過剰なのに、あらたな柑橘と苺まで食べたらもう・・・

食後のチョコレートと大量に買ってしまったグミでお菓子も過剰な一週間でした。反省。



今週の平均体重は41.5㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

7年前の今日。

猫の日手当のちゅーるを真剣に食べるココさん。

 

 

8年前の今日。

ちょきんぎょと並んでまったりお昼寝のココさん。

 

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

定位置でおねだり中。

 

 

当時の猫の日のおやつは何だったかな・・・

 

猫の日なのでもう一枚！

20年前の今日目

17歳の先代様にチュッちゅー

 

 

20年前て・・・すごいな驚き

長蛇の列の外来診察 と カラギーナンにご注意を!【薬の備忘録】

医療ドラマで知った「コード・ブルー」と言う言葉。

それは医師や看護師の中での隠語であったが、医療ドラマ等により多くの人が知るものとなった。

大学病院に45日入院した時ですら一度も聞いたことがなかったソレを今日初めてリアルで聞いて興奮した猫娘です、こんばんは。

「え、コレってアレやん！」と反応した隣に居た人を含め、この緊急コールにソワソワした人の多かったことよあんぐり

コードは他にグリーン、レッド、イエロー、ゴールドなんかもあるそうですびっくり

 

 

 

今年初の外来診察

本日12週間ぶりの外来診察に行ってきた。

 

 

病院手前のこの広場は、以前の中庭のような存在になるかも知れない。

次回来る時は緑豊かな広場になっているといいな。

 

長い待ち時間にふらりと来てまた画像に納めてしまったこの場所泣き笑い

 

 

コンビニの物価チェックをし(笑)、ソファーで時間を潰した後の診察では、今回も血液検査の結果は良好、お薬も変更なし。

次回の外来診察で、内視鏡検査の日程を決める予定。

 

新しい病院になってから、診察は密にならずスムーズに受けられるものの、会計は相変わらず大混雑で長蛇の列が出来ており、「最後尾」のプラカードを持つ人まで出現していて驚いた。

スマホアプリでの会計を促しているけれど、高齢者の集う病院ではなかなか難しいのではないだろうか。

新たな対策に期待したい。

 

カラギーナンの危険性

いつも診察は血液検査の結果をもとに現状の確認をするだけですぐ終わるのだけれど、今日はカラギーナンと言う添加物についての危険性の話が突然始まった。

 

普段無口なのに今日はよくしゃべるな・・・と思いながら聞いていたこの添加物は、ゼリーやアイスクリームなど身近な食品に増粘剤として広く使われているものであるが、胃腸の炎症などを引き起こすと言う結果が報告されていると言う。

ペットフードにも使われていて、炎症を起こす犬猫もいますから、添加物の多いものは避けて、成分表示を確認するように！と言う注意喚起を今日受診した患者全員にしている感じだった。

 

そんなに危険なモノなのか？と調べてみたら、それほどでもないようなWikipedia情報は20年以上昔の引用で、近年では疑わしきものは使用しない予防原則の記事もあったので、

 

 

 

今日の注意喚起はドクターとして熱弁するに値するものだったのだろう。

私も疾患がある以上予防原則には賛成だ、ゼリーに含まれているなら私が愛してやまないグミも気を付けねばな・・・と思いつつ、

 

 

病院の帰りにふらりとダイソーに寄っていろいろ買ってしまったグミを確認したならばっ！

 

 

入っとるやないかーいっ！！

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

ハートにきゅんとしちゃってつい買ったやつ泣き笑い

・・・大人の瞳に成分確認は難しいチーン

UCの皆様、カラギーナンと大人の瞳にはご注意を！(お前がな)

 

シンポニー89

帰宅後、89回目のシンポニーを自己注射。

 

 

遅いお昼ご飯を食べてから打った本日のシンポニー、右の方が痛かった。

とっても疲れていたので、彼に送り付ける注射痕の写真は撮れなかった(笑)

 

薬の備忘録

シンポニー(2月18日、89回目2本注射)
酸化マグネシウム錠330㎎(1日2錠で調整中)
※現在副作用無し

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

2月18日のスマホ画像なかった悲しい

と言うわけで、ガラケー時代。

16年前の今日。

 

 

庭で転がるココさんと、

 

 

玄関先でおっぴろげるポッケさん笑

 

チーズソースのススメ と 今週の晩ご飯(2/9～2/15)

月曜日、寒さに震えて目覚めた朝は2.7度と言う記録を出した私の部屋。今朝は13度と言う暖かさ、と言うか若干暑くて目が覚めた。

1週間で10度以上の差って何なのさ。身体がついていかないじゃないか。

桜が狂い咲きそうな気温のおかげで足のしもやけが治った猫娘です、こんばんは。

 

 

 

ハインツちょっとだけチーズソース

先日100均に行った時、調味料コーナーで見つけたコレ。

ハインツちょっとだけチーズソース。

 

 

使い切りパウチ3個入りで、おひとり様に嬉しい仕様。

チェダーのようなオレンジ色が美味しそうではありませんかキラキラ

でもチーズはカロリーと脂質が高いしなぁ・・・と迷いながら裏を見ると、

 

 

ハンバーグのソース以外にマカロニチーズも出来ちゃうらしい調理例に更に惹かれつつも、でもカロリーと脂質がなぁ・・・としつこく迷い(笑)、側面の栄養成分表示をチェックすると、

 

 

カロリー脂質ともに低い！合格！ハイ購入！

たぶんですね、ざっくりですが、普通のチーズの3分の1くらいかと思います。

これで美味しければ文句なし。

ちゃんとチーズの味はするのだろうかとペロリと味見をすれば・・・

 

やだなにコレ美味し～よだれ

めっちゃジャンクなチーズチーズの味がするーキラキラ

 

早速作りましたのは、

 

 

豆腐ハンバーグのソース、グリル野菜のソース、大豆ミートのタコライス風トーストで一袋。

マカロニチーズと豆腐と長芋のチーズグラタンで1袋。

1袋で結構使える上、普段使っているピザ用チーズよりしっかり味が濃いのはチーズ風味エキスのおかげかな。知らんけど。

 

脂質が低いので脂っこさも無くて美味しかったよだれ

次100均行ったら何個かストック買いしたいんだけどまだあるかしら。

検索すると300円前後するようなので、100均で見かけたら買いですよっ奥さんっ！

チーズ好きのUCの皆様、おススメですー！

 

業務用ならこう言うのもあるそうです。

 

一日遅れのバレンタイン

前記事で冷凍庫にスタンバイしておいたラムレーズンのフィリングを使いまして、

今日のおやつはこれ

ラムレーズンちょこ大福チョコ

 

今年も彼には画像だけ送って、私が美味しく頂きました笑

 

 

チョコと言えば、チョコか？食べたいんだけど近所に無いんだよな・・・ちょっと不満

 

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今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、570㎉

・チャプチェ

・おかか大根

・米飯

・白菜の浅漬け

・ほうれん草のごま和え

・味噌汁

・はっさく、デコポン

 


火曜日、590㎉

・大豆ミートのそぼろご飯

・梅じゃこレンコン

・ほうれん草のバターソテー

・小松菜と平天のさっと煮

・大根の浅漬け

・味噌汁

・はっさく、デコポン

 

 

水曜日、770㎉

・アジフライ

・おからのポテサラ風

・米飯

・大根の浅漬け

・ほうれん草のごま和え

・レンコンのきんぴら

・味噌汁

・はっさく、デコポン

木曜日、760㎉

・厚揚げのチリ玉ソース

・米飯

・蓮根サラダ

・豚肉と長ネギのピリ辛ナムル

・大根の浅漬け

・味噌汁

・はっさく、デコポン、キウイ

 

 

金曜日、660㎉

・豆腐ハンバーグ

・長芋とブロッコリーのグリル焼き

・栗ご飯

・青梗菜のソテー

・大根のマリネ

・はっさく、デコポン、キウイ

豆腐ハンバーグのソースは、ケチャップ3、ウスター1、みりん1を煮詰めたもの。ミートボールにもよく合います。チーズソースにもよく合いました。

土曜日、620㎉

・ケチャップライス

・マカロニチーズ

・鶏モモと青梗菜のにんにく塩麹炒め

・鶏皮出汁のスープ

・はっさく、デコポン、キウイ

日曜日、740㎉

・枝豆と紅生姜のお稲荷さん

・さつま芋マッシュサラダ

・青梗菜のカリカリじゃこ炒め

・豆腐と長芋のグラタン

・味噌汁

・大根の浅漬け

・はっさく、デコポン


朝食はパンとラテが基本。

チョコカスタードのクリームパンとラテ。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

野菜スープとTKGのお焼き。


今週1週間の平均はこちら。

今週も柑橘食べ過ぎでバランスが悪いと怒られる・・・



今週の平均体重は41.7㎏。
便りは一日1～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

9年前の今日。

日向ぼっこでリラックスしまくりのココさん。

 

 

めっちゃ家猫っぽいけども、まだ外猫時代なんですよ一応驚き

 

 

続きまして、ガラケー時代。

・・・が、なかったもやもや

先代様もなかったガーン

と言うわけで、ココさんが生まれる前に居た外猫様。

18年前の今日。

 

 

半長毛の黒ちゅけ君は生後半年くらいかな。

 

レーズンバター と 今週の晩ご飯(2/2～2/8)

気が付けば、ミラノ・コルティナオリンピックが始まっていた。

同じイタリアで開催されたトリノオリンピックで、荒川静香の金メダルに興奮したのが20年も昔の話だなんてびっくりだ(笑)

そしてもう早起きしてまで観る若さと情熱はない(笑)(笑)

20年前もかなり大人だった猫娘です、こんばんは。

 

 

レーズンバターでバレンタイン

先月、安さに釣られて購入し大失敗した例のクリーミースプレッド。

 

 

ほぼ油やん！と言うコイツを美味しくいただくにはどうすればいいだろうか・・・

ﾊｯ( ﾟдﾟ)ハッ

そうだ、レーズンバターならイケるのでは指差し

さらに、チョコをプラスすれば、バレンタイン用にもイケるのでは指差し

 

カカオショックによるチョコレートの値上げは今年も凄まじく、最近、チョコと言えば準チョコレートしか食べていないような気がする私が使うのは、お手頃価格だったピュアココアを使ったチョコクリームだ。

 

↑このレシピにピュアココア20g入れます。

 

まずはクリーム大福いってみよう！

 

 

クリーミースプレッドもラムレーズンも少なすぎてただのチョコ大福やったもやもや

気を取り直して、どら焼きロールいってみよう！

 

 

恵方巻のように丸かじりするには良いけれど、切り分けて個包装するのは難しい。

面倒だがばら撒きスイーツにするなら1個ずつ焼くか・・・

ﾊｯ( ﾟдﾟ)ハッ

そうだ、ブッセにすれば大量生産イケるのでは指差し

 

 

 

さらに、冷蔵庫で熟成されまくっている粉糖も消費できて一石二鳥やん指差し

 

 

この粉糖いつからあるんやろ・・・

粉糖が消費出来るのがありがたい(笑)

何年ぶりかに作るブッセ、いってみよう！

 

 

ハンドミキサーはめんどくさがらずに出したけど、

 

 

生地を絞り出すのはめんどうで、スプーンですくった結果、歪になった悲しい

しかもレンジのオーブンではなくて、狭いグリルのオーブン機能を使うので、大量には焼けない悲しい

それでも何とかグリルに突っ込んで焼き始めてから気が付いた・・・

 

粉糖かけ忘れてるやないかっ！！

何のためのブッセやねん( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

 

粉糖によるコーティングがないブッセはシワシワで、歪な形と相まって、失敗臭ハンパないなコレ(笑)

 

 

しょうがない、このまま進むぜ・・・

 

 

チョコクリーム、クリーミースプレッド、ラムレーズンと順に重ねて挟んだら、

今日のおやつはこれ

ラムレーズンバターチョコのブッセ(もどき)

 

見た目はアレやしシワシワの生地がベチャッと手に付きまくるけど中身は美味しかったですちょっと不満

 

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美味しかった中身の残りは、大福用に丸めて冷凍庫にスタンバイ。

 

 

クリーミースプレッドはレーズンバターとして使い切れそうですよだれ

ブッセは・・・またの機会にしようかな、うん。

 

 

今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、670㎉

・蓮根焼売

・大根の明太マヨあえ

・米飯

・味噌汁

・白菜の浅漬け

・はっさく、デコポン

ミンチが無かったので豚肩ロースを刻んで作った焼売は、蓮根でかさ増ししたもの。ちょっと味が薄かった。

火曜日、730㎉

・ヒレカツの恵方巻

・生野菜サラダ明太ソース

・味噌汁

・白菜の浅漬け

・はっさく、デコポン

毎年買っているスーパーのヒレカツ恵方巻。

カロリー表記がないのでアバウトなんですが、たぶんもっと高カロリーだと思う。

今年の恵方巻は値上げするとニュース聞いていたけれど、2割以上も値上げされていた不安

いくらなんでも上げすぎじゃね？

水曜日、610㎉

・煮込みラーメンちゃんぽん風

・紅くるりの浅漬け

・はっさく、デコポン

木曜日、630㎉

・豆腐と大豆ミートのハンバーグ

・春雨サラダ

・米飯

・小松菜の辛子和え

・紅くるりの浅漬け

・味噌汁

・はっさく、デコポン

ハンバーグ焦げ焦げやん泣き笑い

金曜日、630㎉

・茅乃舎の出汁おでん

・小松菜の明太マヨ和え

・紅くるりの浅漬け

・はっさく、デコポン

土曜日、580㎉

・茅乃舎の出汁で和風鍋＆〆の雑炊

・紅くるりの浅漬け

・はっさく、デコポン

茅乃舎のおでん出汁が2人前なので、前日取り置いていた半分のおでん出汁に生姜とにんにくをたっぷり入れて和風鍋にしてみたら、おでんっぽさは無くなって美味しい鍋になった。


日曜日、640㎉

・鶏モモ肉と蓮根ののり塩バター炒め

・ごぼうサラダ

・鶏ごぼうご飯

・鶏皮出汁のスープ

・紅くるりの浅漬け
・はっさく、デコポン



朝食はパンとラテが基本。

卵白カスタードにイマイチだったりんごを挟んだクリームパン。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

チーズのフレンチトーストは食べる直前に蜂蜜かけた。



今週1週間の平均はこちら。

なんだかいろいろ食べ過ぎだった一週間。

今週もはっさくとデコポン食べまくりました。



今週の平均体重は41.8㎏。
便りは一日0～1回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 

バターを使わないバターサンドですってあんぐり！

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

14年前の今日。

外猫時代、まだ段ボールハウスだった頃。

 

 

実はこの時、背中に大けがをしていて、この二日後泣きながら病院に連れて行き、即入院となるのである不安

噛みキズだったので気付けなかったのですよ悲しい

で、入院中に大急ぎで手配した木製メゾネットハウスに退院したココさんは住むことになるのです。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

兄弟そろっていおねだり中。

 

 

この時ちゅーるがあればなぁ・・・

 

モスのとり竜田 と 今週の晩ご飯(1/26～2/1)

昨年末、12年振りにひいた風邪。

5週目に入ったが、いまだ咳が治まらない。と言うか、咳がぶり返した1週間だった。

原因はタイミング的にシンポニーによる免疫力の低下か、もしくは加齢による免疫力の低下か、あるいはその両方か・・・

次の外来診察で報告するのが憂鬱な猫娘です、こんばんは。

また注射減らす提案されそうやな・・・

 

 

モスのとり竜田

毎月とりの日である28日にKFCを食べる我が家。(私以外)

KFCに食べたいメニューはなかったが、ちょうど1月28日からモスの限定メニューが出たと言うので、そちらを買ってきてもらうことにした。

毎年この時期に出ると言うモスのとり竜田、今年はこの2つ。

 

 

どちらも美味しそうでなかなか決められない。

検索すると、2022年の和風とり竜田から始まったこのシリーズは、

2023年、和風とハニマス、

2024年、和風と辛旨ヤンニョム、

2025年、和風と明太チーズ、

と言うラインナップで続いているらしい。全部知らんかったわ。

そうか、和風は定番化なのね。ならば今回私が選ぶべきはガーリックだ指差し

 

と言うわけで、買ってきてもらった今年限定ガーリックトマトのとり竜田バーガーがこちら！

 

 

あ、あれ、こんなんやったっけ？

今一度HPの画像と比べてみようか。

 

 

こんもり盛られたキャベツに赤いトマトソースが美しい見本からのー・・・

 

 

実物のキャベツ少なっ泣き笑い

イマイチ映えない姿ではあったが、パンチの効いたガーリックトマトにクリームチーズは相性が良く、まさにキャッチフレーズ通り、一口食べたら止まらないこのバーガーは、テイクアウトでもチキンがサクサクで大変美味しゅうございましたよだれ

去年裏月見を食べた時も、テイクアウトのサクサク感に驚きと感動があったモス、素晴らしい拍手

 

あすけんアプリでは1食だけでこうなる↓

 

 

脂質は17.8gあるものの、サクサク食感のおかげか、脂っぽい感じはなく食べやすかったです。しかしビタミンＥすごいな。

 

ガーリックトマトが期待以上だったので、レモン添えが気になる和風の方も食べたくなってきた。

 

 

個人的には鶏がウリのKFCより美味しいと思うモスのとり竜田。(KFCの鶏竜田レポ→ケンタの鶏竜田バーガーピリ辛しょうが)

この限定メニューは3月中旬頃までらしいので、気になる方は是非指差し

 

 

今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、630㎉

・豆腐とおからのナゲット

・ケチャップライス

・小松菜の卵とじ

・鶏皮出汁のスープ

・はっさく

火曜日、680㎉

・鶏モモ肉の西京焼き

・長ネギのチヂミ

・ごぼうサラダ

・カブのグリル焼き

・米飯

・味噌汁

・小松菜の辛子和え

・はっさく

水曜日、660㎉

・ガーリックトマトのとり竜田バーガー

・おからのポテサラ風2種

・具沢山ミルクスープ

・はっさく

いつもマヨネーズで味付けるおからのポテサラ風を半分ナポリタン味にしてみた。うーん、やっぱりこれは普通にマヨで味付けます(笑)

あと写ってないけどKFCのポテト2本食べた。

木曜日、650㎉

・ピリ辛味噌煮込みうどん

・KFCのナゲット

・水菜と平天のさっと煮

・大根の浅漬け＆ミニトマト

・はっさく

金曜日、630㎉

・長芋の豚肉巻き

・小松菜とコーンのガーリックバター炒め

・米飯

・長芋の梅肉和え

・味噌汁

・はっさく、デコポン

甘辛く味付けた肉巻きを卵黄ソースにつけて食べるの最高キラキラ

長いものシャクシャクした食感も良く、余った卵黄ソースはご飯に混ぜ混ぜグッ

土曜日、640㎉

・紅生姜とはんぺんのとろける卵焼き

・小松菜の白和え

・米飯

・大根の浅漬け＆ミニトマト

・味噌汁

・はっさく、デコポン

FPめんどくさくて手で混ぜたんだけど、やっぱりFP使うべきでしたもやもや

 

 

日曜日、630㎉

・ピリ辛鍋＆〆の雑炊

・はっさく、デコポン

あごだし、昆布だし、鶏がらスープの素、コチュジャン、豆板醤で自作した鍋スープ。ちょっと辛いかな、と言うくらいで冬野菜を煮込むとちょうど良くなった。

鍋の具は、白菜、大根、小松菜、水菜、人参、鶏団子、豚肉、極太春雨。


朝食はパンとラテが基本。

練乳チョコクリームにラムレーズンたっぷりのクリームパン。

最近のラテは豆乳と牛乳をミックスしている。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

野菜スープとトロトロたまごパン。お昼も柑橘食べ続けてます。



今週1週間の平均はこちら。

今週も安定の果物過剰。来週も間違いなく続きます。

脂質はいつもより多かったという自覚のある1週間だった。



今週の平均体重は41.3㎏。
便りは一日1～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。
 

 

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

6年前の今日。

尻尾をブンブン振るココさんは、

 

 

更にブンブン振りまくり、

 

 

部屋の外に出るのが楽しみ過ぎて、

 

 

お洋服を着ていることなんて気にも留めない(笑)

私がお風呂から上がると、「ココさん放牧タイム」が始まるのがお約束。何が楽しみかって言うと、キッチンで母から鰹節が貰えるのですよ。で、10分ほど1階を探索したら満足してすぐ戻ってくるのが日課でしたねぇココさん。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

ココさんが日向ぼっこしている場所は、

 

 

ベランダではなくて、玄関ポーチの上。

ここは安心できる場所らしく、よく爆睡してましたねぇココさん。

クリーミースプレッド と 今週の晩ご飯(1/19～1/25)

ランサムウェア攻撃から約3ヶ月、ようやくロハコの注文が再開した。

5のつく日だし、注文停止中に切らしていたものも多いし、いろいろ買おうと思ったら、欲しいモノほとんどが売切れで、結局何も買えなかった猫娘です、こんばんは。

次の5のつく日までに在庫補填されますように！

 

 

 

クリーミースプレッド

先日、久しぶりに近所の激安スーパーに行ったら、またいろんなものが値上げされていたちょっと不満もやもや

中でも私がお菓子作りに愛用していた練乳の値上げはショックで、普通のスーパー価格になってしまったソレを一度は手に取ったものの、しばし悩んで棚に戻した。

業スーで買うまで我慢出来るかな・・・と考えつつフラフラと商品を見ていると、なんだかお菓子作りに使えそうなチューブを発見した。

 

 

明治チューブでシリーズにバター以外のクリームがあったのか！

何より99円(税別)と言うお値段に目を奪われた私はパッケージのクリームに惹かれて即カゴIN。

これはいろいろ使えそうな予感がするじゃありませんか！

いろいろ使えそうではあるけれど、とりあえず猫娘的おやつと言えば、パンに塗るより大福だ。

早速凍らせた。

 

(黄色いのはついでに凍らせたチーズ入りの練乳ミルククリーム)

 

一晩凍らせ、いざクリーム大福作りと参りましょう！

カカオを混ぜたもち生地で包めばバレンタイン用にピッタリな大福が出来るであろうと脳内シミュレーションはばっちりだったはずなのに！

 

あれ、なんかカチカチに凍ってない・・・

 

あれ、いつものクリームより溶けるの早くて包まれへん・・・

 

あれ、もち生地くっ付けへん・・・

 

あれ、なんかもち生地溶けてる・・・

 

 

と、とりあえずお皿に乗っけようか驚き

今日のおやつはこれ

何とかお皿に乗っけた生地の溶けた大福

 

しかもお皿に乗せるまでに溶けたクリームがぽたぽたと垂れたガーン

持ち上げることは出来ず、もちろん断面なんぞ撮れる気配も無く、お皿を持って吸い付くようにチューッとバキューム食いするしかなかったわ( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

 

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生クリームの大福って作ったことないんだけど、たぶん同じ作り方だと思うのね(昔みたレシピの記憶による)

こんなんどうやって包むんやろう・・・

 

しかも、そもそもこのクリームが私の想像してたクリームと違ってて、いやよく見てなかっただけやねんけども、ホイップバターみたいなシロモノで、ちょっと、いや、かなり私の苦手な感じでした。

正直、ほぼ油ですコレ( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

大昔某ホテルで食べたクロテッドクリーム思い出したわ、スコーンと一緒に食べたやつ。

昔は好きだったクロテッドクリームも入院を機にムリーってなったけども。

 

HPには美味しそうなレシピが掲載されているのだけれど、

 

 

たぶん全部ムリーってなるやつ(笑)

パッケージには、1食標準使用量10gと書かれているけれど、

 

 

掲載レシピはどれもチューブ半分位は軽く使っていると思われるデブメニューだ不安

ホイップバターやクロテッドクリームがお好きな方には超おススメのお品ですが、UC的にはキビシイお品でございました。

まだ100g残っているので、私でも美味しく食べれそうなメニューを考えてみます、ハイ。

 

 

今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、650㎉

・豚の生姜焼き＆卵タルタル

・梅じゃこレンコン

・ごぼうの甘辛酢

・米飯

・味噌汁

・ほうれん草の胡麻和え

・大根とハムのマリネサラダ

・はっさく

メインが決まらなくて、副菜から作っていったらなんだか盛沢山な献立になってしまった。結局メインの生姜焼きも副菜くらいの量です。(豚肉30g弱)

 

火曜日、680㎉

・鯖味噌缶でサバーグ

・長芋のポン酢焼き

・米飯

・蓮根サラダ

・味噌汁

・はっさく

鯖味噌缶が食べたくなって、お久しぶりのサバーグ。

レンコンに乗っけて焼いてみたら、食べにくかった(笑)

鯖缶は半分使用。

 

水曜日、710㎉

・鯖味噌缶カレー

・ネギ焼き

・味噌汁

・はっさく

前日の残り半分で鯖缶カレー。

木曜日、690㎉

・豆腐とはんぺんのふわふわ焼き

・蕪のグリル焼き

・さつま芋マッシュサラダ

・米飯

・味噌汁

・はっさく

 

金曜日、700㎉

・ピリ辛鍋＆〆の雑炊

・さつま芋マッシュサラダ

・はっさく

鍋の素が無かったので自作したピリ辛鍋。なかなか美味しかったので、一人用の鍋の素はもう買わなくても良いかな。

土曜日、820㎉

・鯖の塩焼き＆大根おろし

・おからのポテサラ風

・大根の浅漬け

・米飯

・味噌汁

・きんぴらごぼう

・はっさく

大きなノルウェー鯖だったので、カロリーも高い。

塩辛かったので、残りは塩抜きしてから焼くことにしようφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...

日曜日、580㎉

・煮込みラーメンみそ味

・大根の浅漬け

・はっさく

母のお気に入りで常備している煮込みラーメン。

今回も仕上げにバター少々入れて味噌バターにしました。


朝食はパンとラテが基本。

練乳ミルククリームとソイラテの1週間だった。



昼食は野菜スープ、パンorおにぎり、おやつ等。

野菜スープと卵のオープンサンド、大量に頂いたはっさくは昼も食べている。


今週1週間の平均はこちら。

はっさくの食べ過ぎによる果物過剰でバランスが悪いとお叱りを受けた。

はっさくは無くなるまで過剰が続きそう・・・


今週の平均体重は41.5㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

8年前の今日。

同じ枕で寝ているココさん。

 

 

枕と掛け布団を正しく使う仔でしたねぇココさんは。

 

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

ベランダの段ボールハウスにて。

 

 

くっついて暖をとる仲良し兄弟。

 

シンポニー88 と はっさく大福

今季最長寒波到来と言うことで、大雪の映像を見ているだけで凍えそうである。

大阪の片隅では雪は降っていないけれど、今朝の部屋の温度は4.9度、猫様アンカが恋しくてたまらない猫娘です、こんばんは。

 

 

シンポニー88

本日88回目のシンポニー自己注射の日。

 

 

流石に4.9度で腹を出す気にはなれず、暖かいキッチンで打った今日のシンポニー、オカンにガン見されていたせいか、あまり痛さは感じなかった。

オカンが居なくなってから、おへそとうっすら残る注射痕の写真は彼に送り付けた笑

 

はっさく大福

年末頂いた大量のデコポン。

 

 

追熟を待てず酸っぱいのを我慢しながら(笑)食べ始めていたのだけれど、一昨日大量のはっさくを頂いたので、

 

 

以降、旬のはっさくを満喫しまくっているよだれ

 

 

はっさくが終わる頃にはデコポンも甘くなっているはずだ。

で、せっかくなのではっさくを使ったおやつを作ろうと検索すれば、はっさく大福なるものが出てきたので、

 

 

 

冷凍庫で熟成されていた白あんを使いまして、はっさく大福と参りましょう。

今日のおやつはこれ

はっさく大福初体験キラキラ

 

歯応えの良いみずみずしい果肉の酸味、白あんの上品な甘さ、やわらかくもっちりした求肥が織りなすハーモニーよ、万歳拍手

焼菓子にも挑戦したいけれど、はっさくは難しいかな・・・。

 

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寛解維持記録更新中で忘れがちだけど、UCにとって要注意食材なのですよねコレ凝視

好物を目の前にして我慢は出来ないので(笑)、お腹痛くならない程度に堪能したいと思います。

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

9年前の今日。

私の膝の上に置いた猫様ベッドからあふれ出すココさん。

 

 

頭を支えてもなお警戒も無く爆睡中なんだけど、まだ完全家猫になる前なんだなコレ(笑)

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

お隣の干場で日向ぼっこ中のココさん。

 

 

この乾燥した木は爪とぎにちょうど良いらしく、歴代の猫様たちは皆研ぎまくっている。

隣人が猫好きなご家族で良かったε-(´∀｀*)ﾎｯ

 

丹波大納言小豆2026 と 今週の晩ご飯(1/12～1/18)

大阪万博の帰り道、環状線に乗って迷子になる夢を見た。

何で今更行ってもいない万博やねん・・・と寝起きの自分に突っ込まずにはいられなかった猫娘です、こんばんは。

見たことも聞いたこともない駅名だらけだったんで異世界に飛ばされたのかと思ったわ(異世界漫画読み過ぎや！)

 

 

 

 

丹波大納言小豆2026

今年も例のお高い小豆を頂きまして、5年目となりました恒例行事、つぶあん作りでございます。

 

 

 

毎回同じレシピで作っていたのだけれど、思うところがありまして、今回は一晩水に漬ける工程をプラスしてみたら、

 

 

甘いあずきの煮方 作り方・レシピ | クラシル「甘いあずきの煮方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。あずきを甘く煮る方法のご紹介です。難しそうに見えますが、材料が揃えば簡単に作れます。そのままでも美味しいですし、白玉や餅、、アイスクリームやカステラ、などと組み合わせても美味しいですよ。ぜひ、小豆の煮方を覚えていろいろなお料理に活用してみて下さい。リンクwww.kurashiru.com

 

 

過去最高の仕上がりに大満足合格

 

 

500gの小豆から、1.3キロ超えのつぶあん完成。

大量の塩豆大福を作る予定だったので、餡子作りと大福作りは日を分けて、2日がかりで取組みました。

 

 

33個の塩豆大福のはずが、途中茹で小豆が無くなったので最後の方は塩大福となってしまいましたが、

 

 

甘さ控えめの大福は今年も美味しく出来ました拍手

 

 

配達用を詰め込んだ時の達成感すごかったグッ

頑張ったな、自分。

大福と並行してどら焼きロールも数本焼き、

 

 

チーズ入りの練乳ミルククリームと餡子のハーモニー最高よだれ

配達は母に任せて恵方巻のように丸かじりしたのは昨日。

 

1.3キロ超えあったつぶあんは、残りわずか200gあんぐり

今日のおやつは冷凍庫で熟成されていた苺ジャムを使いまして、

 

 

いちごジャム大福いちご

 

 

ジャムを入れた生地は思いの外扱いが難しく、

 

今日のおやつはこれ

 

生地破れてぐちゃぐちゃな方を引き取りましたもやもや

味は良かったけど、本物のいちごにはもちろん叶わず。

 

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つぶあんの残りは140g。

明日は何を作ろうか。

 

 

今週のひとり飯

※カロリーはおおよそ、寛解メニュー。

月曜日、620㎉

・鮭の西京焼き

・ひよこ豆のサラダ

・米飯

・味噌汁

・卯の花

・小松菜の辛子和え

・みかん

一晩漬けた鮭、美味しかったよだれ

火曜日、650㎉

・ツナと豆腐のナゲット

・ハムとマッシュルームの卵炒め

・米飯

・味噌汁

・デコポン

頂いたデコポンは、まだ追熟中なのだけれど、大量にあり過ぎるので食べることにした。

かなり酸っぱいのでお腹には良くないんだけど、待てが出来ないのです(笑)

水曜日、570㎉

・煮込みラーメンみそ味

・生野菜サラダ

・デコポン

今回もコーンとバターを入れて味噌バター味にして美味しく頂きました。

木曜日、600㎉

・鶏胸肉のみぞれ煮

・ひよこ豆とカリカリじゃこの甘辛

・小松菜のおかか和え

・米飯

・生野菜サラダ

・味噌汁

・デコポン

金曜日、650㎉

・大豆ミートソースご飯＆温玉

・蓮根サラダ

・味噌汁

・デコポン

 

 

写真を撮った後、もう一品グリルに放置していたことを思い出した。

 


・蓮根のじゃこチーズ焼き

土曜日、610㎉

・アジフライ

・もやしの卵とじ

・カブのグリル焼き

・米飯

・蕪の葉の辛子和え

・味噌汁

・デコポン
いつもと違うスーパーのアジフライは小ぶりで5尾入り＠広告の品。

写ってないけど、2尾食べましたよだれ

日曜日、540㎉

・鶏皮出汁のスープで鍋＆〆の雑炊

・デコポン


朝食はパンとラテが基本。

今週もチーズ入りの練乳ミルククリーム美味かった。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

塩麹卵のサンドイッチ。



今週1週間の平均はこちら。

今週のグラフはなかなか良いキラキラ



今週の平均体重は41.4㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 

クックパッドニュース

またまたこちらのニュースで紹介して頂きました。

 

 

 

レシピ掲載を見送りされた例のレシピです(笑)

 

 

紹介されると桁違いのアクセス数にビビります、ありがとうございます。

お腹と財布に優しいメニューで是非温まってください。

 

 

 

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

6年前の今日。

同じ枕で眠るココさんを撮っていたら、

 

 

あくびしたのですかさず∑p[【◎】]ωΦ)ﾊﾟｼｬ!

 

 

ピントずれててもあくびの瞬間が撮れるのは嬉しかった。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

日向ぼっこしながら毛づくろい中のココさん。

 

 

伸びたあんよが気持ち良さを物語ってますねぇココさん。