続・今年は柿が豊作で。 と 今週の晩ご飯(11/10～11/16)

先日、保健所から電話があった。

令和7年度の課税証明書を追加で送るよう指示されたのだが、税の申告はしているのに何で？昨年は要らなかったのに何で？

腑に落ちないが受給者証の為には仕方あるまい、マイナンバーカードを使ってコンビニでサクッと出しましょう！と画面を操作したら令和7年度が出せないではないか。何で？

結局市役所まで行かねばならなくなり、手続した窓口で判明した原因、愚兄が税の申告してなかった！むかつき

これは「溺愛」フィルターにより気持ち悪いクズ野郎に育てた母が悪い。母に懇々と説教と指導をした猫娘です、こんばんは。

愚兄のせいで710円も無駄になったわﾁｯ。ちゅーる何本分やねんムカムカ

 

 

さて。

今年は中庭の柿が大豊作だと前記事で書いたが、壁外調査コースで見かける柿も大豊作である。

と言うか、大阪の片隅と言う田舎にはそこら中に柿の木があって、中庭の柿と違って毎年大豊作なのである。

 

 

中庭の柿ですら食べきれない量があるにもかかわらず、母は渋柿を求めて徒歩1分のご近所さんの柿まで盗ってきては干し柿づくりに精を出している。(持ち主の了解は得てますご安心ください)

 

1、むいた柿に紐を結び、

2、熱湯消毒し、

3、網に入れて、

4、ベランダに干す

 

異常気象のせいか今年の渋柿は渋くないらしく、すぐに食べられるそうで、干したそばから母のお腹に消えていく干し柿たち。

1房（房って言うのか知らんけど）作るたびに「これで最後にするわ」と言いつつ、この1週間で既に7房くらい作っており、ベランダは干し柿だらけだ泣き笑い

 

 

今日も干し柿を作りながら「これでもう最後にするわ」と言う台詞を聞いたのだけれど、来週も作り続けるだろう。

 

私の方は先日セリアで買ってきたミニアイスメーカーに、

 

 

柿チーミルククリームを凍らせて、

 

 

大福作りと参りましょう。

今日のおやつはこれ

柿とチーズのクリーム大福

 

人参にしか見えへんけど花形で抜いたん柿やで。

 

 

求肥にもクリームにもチーズ入れたけどもっと入れても良かったな。

クリームは柿が少なすぎたもやもや

これは柿増し増しで再挑戦してみよう。

 

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盗っても採っても未だ大量にある中庭の柿。

 

 

この柿が終了するまでに何種類の柿スイーツが作れるだろうか。

今年は柿が豊作で、今年のお菓子強化月間は柿一色である。

 

 

 

 
では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、680㎉

・小松菜と紅生姜のお稲荷さん

・台湾風卵焼き

・ピーマンのおかか和え

・さつま芋のチーズボール

・味噌汁

・みかん、中庭の柿

お稲荷さんの小松菜はわさび風味(´ڡ`)

火曜日、600㎉

・月見うどん

・ごぼうの甘辛炒め

・おからのポテサラ風

・かぼちゃのカレー煮

・みかん、中庭の柿

水曜日、550㎉

・永谷園の煮込みチャンポン

・みかん、中庭の柿

煮込みチャンポン風まろやか白湯、私はイマイチだったのだけれど、母が気に入ったようなので、リピートされるかももやもや

鍋の具は、キャベツ、人参、ゴボウ、大根、玉ねぎ、鶏モモ肉、玉子、麺。

木曜日、600㎉

・鶏の塩麹バーグ

・かぼちゃのカリカリじゃこ炒め

・米飯

・味噌汁

・大根サラダ

・みかん、中庭の柿

前日腹鳴りが酷くお腹も痛かったので、柿減らしてみた。

金曜日、640㎉

・おひとり様塩おでん

・小松菜の辛子和え

・みかん、中庭の柿

FPにかけた鶏モモ肉で作った鶏団子、つなぎが片栗粉だけだったので硬い団子になってしまった悲しい


梅出汁のおでんなるものの存在を知り、途中たたいた梅を加えて味変してみた。味変としては良いけれど、最初から最後まで梅出汁だと飽きそう。

普通のおでんに合うかどうかは不明。

土曜日、720㎉

・ひよこ豆のキーマカレー

・ごぼうサラダ

・鶏皮出汁のスープ

・生野菜サラダ

・長芋とピーマンのおかか明太和え

・小松菜の辛子和え

・みかん、中庭の柿

日曜日、690㎉

・アジフライ、ベジタルタル添え

・ピーマンのグリル焼き

・生野菜サラダ

・味噌汁

・かぼちゃのバター煮

・小松菜と油揚げの煮びたし

・米飯＆ひよこ豆とカリカリじゃこの甘辛

・みかん、中庭の柿


朝食はパンとラテが基本。

オーツミルクラテと柿チーミルククリームパン。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

おにぎり、コンソメスープ、柿チーチョコケーキ、いちごの饅頭。

柿×チーズ×チョコの組合せは美味しかったのだけれど、クリチが少なすぎた。クリチが高いのでクリーム状にして増やす方向でリトライしよう。


今週1週間の平均はこちら。

柿は多くても一日1個(200g)以下だったが、水曜終日腹痛だったのが怖くて、翌日から減らしてみた。翌日腹痛は治まった。

柿のせいと言うより、前日の柿×ゴボウ×おからパウダーのトリプル食物繊維が悪かったのだと思う。



今週の平均体重は41.7㎏。
便りは一日1～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

6年前の今日。

 

ココさんベッドにおもちゃ盛り盛り笑

 

上から見ると掛け布団のようですねココさん。

 

 

この状態でも大人しく寝る仔でした泣き笑い

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

生後約7ヶ月のココさん。

 



視線の先にあるのはおやつですねニコニコ
 

今年の柿は豊作で。と 今週の晩ご飯(11/3～11/9)

私が固定電話に出ることはほぼ無いのだが、最近やたら詐欺電話が多いらしく、母に頼まれ代わりに出てみた詐欺電話初体験。

某大手運送会社のマイツと名乗るお兄さんが、こちらの住所と名前(母)を読み上げ確認するのだが、運送会社が住所の読み間違いとかしたらアカンやん。名前も読み方間違ってたし。

せっかくなので(？)、いろいろ遊んでやろう(関西では「おちょくる」と言います)と意気込んでみたものの、母ではなかったのですぐに切られてしまった。ﾁｯ。

おちょくって憂さ晴らししたい時は母になりきらねばならないのだと学習した猫娘です、こんばんは。

 

 

 

さて。

栗をはじめ、すもも、小梅、柿の宝庫であった中庭の木が伐採されたのは、今年4月の話。

 

 

収穫できるのが柿だけになってしまったが、大木が無くなって日当たり良好となった中庭で、今年の柿は豊作となった。

 

 

さほど大きくない柿の木で、

 

 

枝が折れそうなくらいの鈴なり指差し

詳しい種類は分からないが、サクサクでカリコリ食感で甘さ控えめな所が私好みで、数年前まで大嫌いだったとは思えないくらい食べている私と、まるで我が家の中庭であるかのように盗って採っている母泣き笑い笑い

(※一応持ち主の許可は貰ってますのでご安心ください)

 

数年前クックパッドに載せたレシピがあるのだが、昨今の物価高を鑑み、より材料の少ないケーキを思い付きで作ってみたら、

 

これがなかなか美味しくて、材料費も100円弱とお財布にも優しく仕上がった。柿タダやし(笑)

（材料：HM100g、卵1個、砂糖大さじ3、ピザ用チーズ20g、牛乳大さじ3、柿1個）

 

気に入った母が友達ん家に持って行くと言うので、追加で2個焼くことになったのだが、2個目を焼く前うっかり水をかけてしまった瞬間、

 

 

ヒビ入ったΣ(ﾟДﾟ)ガーン

だがしかし、もう1個焼かねばならぬ、頑張れダイソーグラタン皿！

 

 

イケるかな・・・

 

 

ドキドキしながら見守ったグラタン皿は、2個目のケーキを取り上げた後、

 

 

完全に逝ってしまわれたチーン

持って行く2個はちゃんと焼けたのでヨシ！

 

 

柿とチーズのケーキ、略して柿チーとさつま芋大福のセット完成！

 

グラタン皿が割れたと知った母は新たに型を買い直さねばこのケーキは食べられないと思ったらしく、「これで買ってきて」と500円玉を差し出した。

よっぽどおかわり食べたいねんな、オカン。

でもな、ケーキは別に他の型でも焼けるし、なんならアルミホイルでも焼けるって知らんのかな、オカン。

家にある材料ですぐに作れる柿チーではあるけれど、たて続けに作った私は飽きてしまい(笑)、次は柿チーチョコケーキと柿チースコーンの脳内シミュレーションに忙しいので、ノーマル柿チーは気が向いたら作ることにする。

 

そろそろ「お菓子作り強化月間(※)」に入る私にとって、脳内シミュレーションに忙しくなるのはありがたい。

今年の柿が豊作で、良かった。

 

(※ココさんの闘病期間だった11月半ばからクリスマスまで、黙々とお菓子を作り続けることによってネガティブ思考をストップさせるのが「お菓子作り強化月間」である)

今日のおやつはこれ

青木松風庵の季節限定「紫いも大福」

散々柿言うてたのに柿ちゃうんかーい！笑い泣き

頂き物で1個しかなかったんでオカンと半分こした大福。

小さなそれを今後の参考にと、ちびちびと味わった結果、ほっぺの内側噛んだちょっと不満もやもや

晩ご飯滲みて痛かった。

 

美味しかったけれど、ふた口で食べ終わるであろう大福に、180円は出されへん。自分で作る、ザ・庶民。

 

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おまけ。

柿をすりおろして柿のフルーツ求肥作ろう！

 

 

脳内シミュレーションを繰り返し、

こんなボンタンアメっぽいものが出来るハズだったのだが。

 

おかしいな、何でこんなんなったん不安

 

 

もちろん、己の腹に証拠隠滅案件ネガティブ

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、580㎉

・切干大根のカレー炒め

・ごぼうサラダ

・さつま芋ごはん

・味噌汁

・平天と小松菜のさっと煮

・明太冷奴

・みかん、中庭の柿

火曜日、660㎉

・ハンバーグ

・ごぼうとピーマンのじゃこきんぴら
・かぼちゃのソテー

・味噌汁

・小松菜の辛子和え

・みかん、りんご、中庭の柿

ハンバーグは合挽40gと大豆ミート10g(乾)

水曜日、740㎉

・豚とさつま芋の甘辛炒め

・豆腐グラタン

・米飯

・鶏皮出汁のスープ

・さつま芋マッシュサラダ

・みかん、りんご、中庭の柿

木曜日、620㎉

・3色丼(玉子、小松菜、大豆ミート)

・おからのポテサラ風

・味噌汁

・ピーマンのカリカリじゃこ炒め

・きんぴらごぼう

・小松菜と高野豆腐の煮物

・みかん、中庭の柿

金曜日、650㎉

・鶏モモ肉の塩麹グリル焼き

・ピーマンと南瓜のグリル焼き

・さつま芋マッシュサラダ

・鶏ごぼうご飯

・鶏皮出汁のスープ

・小松菜と油揚げのさっと煮

・ほうれん草のごま和え

・みかん、中庭の柿

土曜日、690㎉

・鶏団子鍋＆〆の雑炊

・小松菜の辛子和え

・みかん

今季初の鍋はふわふわの鶏団子鍋。

冷凍の水餃子、もちもちで美味しかった。


もちもちの皮作ろうかな・・・と思ってたんだけど、美味くて安い冷凍食べたら作る気無くなった(笑)

日曜日、660㎉

・長芋とカニカマの落とし焼き

・牛肉のガーリック炒飯

・さつま芋マッシュサラダ

・ピーマンのにんにく炒め

・味噌汁

・みかん、中庭の柿
霜降りでペラペラのお高い和牛、美味かったよだれ


朝食はパンとラテが基本。

蜂蜜バタートーストばかりだった1週間。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

ピスタチオパウダーにミックスナッツとドライフルーツたっぷりのお豆腐パンを焼いてみた。

これは材料費高いわりにイマイチで残念もやもや


今週1週間の平均はこちら。

毎日中庭の柿を食べて果物過剰。

食べ過ぎ注意の柿だけど、1日多くて1個くらいだからOK。



今週の平均体重は41.4㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

6年前の今日。

おまるに入って力む気配を感じたら、私はトイレの前でスタンバイ。

 

下僕がお尻を拭かせていただきます( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

縁石のそばでゴロゴロしてるココさん。

 



ここでスタンバイしていれば、いつでもおやつ貰えますからねニコニコ

 

 

ちょっと怖い謎かぼちゃ と 今週の晩ご飯(10/27～11/2)

気が付けば、もう11月。

毎日クマのニュースで埋め尽くされるトピックスに、ハロウィン関連の記事を見つけられなかった猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。

先日、母のファーム友達(？)からずっしり重く立派なかぼちゃを頂いたのだが、黒くてゴツゴツした皮がちょっと怖くて見慣れない種類だった。

 

 

母も名前を知らなかったので検索してみると、その種類の多さに驚く。

 

 

 

日本かぼちゃで黒皮かぼちゃの何かってところまでしかわからないが、まぁ美味しければ何でも良いわ。

見た目が怖いこの皮、防御力高そうだな・・・

 

 

このまま丸ごと使ったら、ハロウィンにピッタリな料理が作れそう。

と言うか、このままジャックオランタンにしたらめっちゃ怖いヤツ出来るやん(笑)

 

西洋かぼちゃよりはるかに硬い皮に苦戦しつつ、切ってみるとシワ(ヒダ？)が思いのほか深く、奥まで土が入り込んでいるので皮は諦めよう。

 

 

お味は、うーん、見た目に反してあっさり系。

ごつい皮に負けないくらいワイルドな濃厚さを期待していたのだが・・・。

ちょっと見た目怖いけど、話したらめっちゃ優しい人やーん！って言う感じのかぼちゃでした(なんやソレ)

 

ではこの淡白なかぼちゃをかぼちゃ餡にしまして、二日遅れのハロウィンおやつと参りましょう。

今日のおやつはこれ

かぼちゃの大福

 

胡瓜の皮でヘタを作り、仕上げに線入れたらかぼちゃっぽい！

ちょっと怖い謎かぼちゃは、ちょっと可愛い和菓子になったキラキラ

 

 

餡はバターと砂糖にシナモン少々。

 

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ちなみに。

求肥のこの黄色は、

かぼちゃ餡を作ったボウル、洗うのめんどくさくてそのまま使ったらイイ感じになったと言うミラクルな産物なのである泣き笑い笑い

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、610㎉

・偽うな玉丼

・ピーマンとひき肉の炒め物

・味噌汁

・小松菜の白和え

・肉味噌のっけ冷奴

・小松菜の辛子和え

・みかん

今年大量に採れた茄子でたくさん作った茄子料理、いちばんはやっぱり偽うな玉丼だな。これは来年も作ろう。

火曜日、700㎉

・厚揚げの南蛮酢タルタル添え

・ピーマンの甘辛

・大根の明太マヨサラダ

・KFCのフライドポテト

・米飯

・卯の花

・味噌汁

・みかん

とりの日パックの日で家族はKFCだったのだけれど、私は食べたいものが無かったので、今月のジャンクフードは無し。

水曜日、670㎉

・ピーマンの肉詰め

・さつま芋のチーズ焼き

・かぼちゃとピーマンのグリル焼き

・米飯

・味噌汁

・みかん

木曜日、750㎉

・鶏胸肉のフリッター

・豆腐と明太子のだし巻きたまご

・さつま芋マッシュサラダ

・米飯

・味噌汁

・みかん

お久しぶりのフリッター、久しぶり過ぎて衣の配合がイマイチでサクサクにならなかった悲しい

金曜日、700㎉

・チキンライス

・ピーマンのガーリック炒め

・鶏皮出汁のスープ

・丸ごとかぼちゃグラタン

・小松菜と鶏の辛子和え

・みかん

今年のハロウィンメニューは坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ったチーズグラタン。

ジャックオランタン風の顔を付けたかったのだけれど、大人の瞳と不器用さを鑑みて諦めました悲しい

チキンライスとピーマンの盛付けがなんだかリースっぽくて、クリスマスメニューでもイケるんちゃうか・・・って思いながら写真撮った(笑)

土曜日、710㎉

・栗ご飯

・チキンナゲット

・チーズ入りのだし巻きたまご

・おからのポテサラ風

・ピーマンのおかか炒め

・茄子の翡翠煮

・味噌汁

・みかん、中庭の柿

今年は柿が豊作ですね。

日曜日、580㎉

・アジフライ＆野菜タルタル添え

・ピーマンのガーリック炒め

・米飯

・味噌汁

・小松菜の明太和え

・みかん、中庭の柿


朝食はパンとラテが基本。

オーツミルクラテにさつま芋とアップルティのくるくるスコーン。

さつま芋は安納芋だけを使ったので濃い黄色が美しい。



昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

チーズタマゴパンとレンチンキャベツ。


今週1週間の平均はこちら。

週二回の揚げ物に加え、揚げ焼きと厚揚げ料理って言うのは、ちょっと脂質過多な食生活だったな、と入力しながらちょっとだけ反省している。


今週の平均体重は41.3㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。
 

 

求肥の包み方が可愛い！

コレ真似できるかな･･･

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

6年前の今日。

寝転んだ私の膝に乗ったココさんは、

 

 

たぶん、バードウォッチング中。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

小窓から覗くとココポッケ兄弟がお昼寝中。

 



お互いを枕にする仲良し連係プレーにキュン目がハート

 

シンポニー85 と 母の同窓会

クマ被害のニュースが毎日流れている。

走る速さと凶暴さに驚きと恐怖を感じたが、深刻化する被害を見聞きしてもなお駆除に反対する人って何なんアレ？

何時間も抗議電話をかける輩にはクマ以上に驚きと恐怖を感じる猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。本日85回目のシンポニー自己注射の日。

 

 

流石にパンツ一枚の姿では打てない季節になった。

消毒するのが冷たく感じたシンポニー、今回は左右共にほぼ無痛。

おへそとうっすら残る注射痕の写真は、今月も彼に送り付けた笑

 

 

 

話変わりまして。

 

 

昨日、御年78歳(たぶん)の母は中学の同窓会に出かけた。

出席が決まった数ヶ月前から「何着て行こう」と言う台詞を何十回聞かされたことか(笑)

 

今朝、LINEに送られてきた集合写真を見せて貰った。

 

 

指ハートするキュートなおばあちゃんにも驚いたが、昨年あった私の同窓会(行ってないけど)よりも、出席人数が多いことにびっくりだ。

後期高齢者の出席率恐るべし。

母曰く「出席するのは今回が最後」らしいが、80を過ぎても行くだろうな、たぶん。

そして私は、後期高齢者になっても行かないだろうな、きっと。

 

同窓会が無事終わり、「何着て行こう」のかまってちゃん攻撃(？)が終わったことに安堵するにっこり

 

 

 

最後に。

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

 

7年前の今日。

同じ枕で迎える朝。

 

 

当然のように同じ枕を使う姿と距離感が愛おしい。

いびきのような鼻息も、のどを鳴らす心地良い音も、口から洩れるナイススメルな吐息ですら、懐かしく、恋しい。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

小窓を覗くと見上げる視線。

 

 

視線の先は私ではなくて、

 

 

兄弟そろって大好きなシーバ。

 

大学芋風さつま芋大福 と 今週の晩ご飯(10/20～10/26)

先週まで扇風機を使っていた大阪の片隅にもようやく秋がやって来た、と言うか急に寒くなって慌てて衣替えをした火曜日。

記録と記憶によると、過去最高に遅い衣替えとなった2025年。

流石にココ毛が出てくることも無くなって、時の流れを実感した猫娘です、こんばんは。

でもたぶん押入れからはまだ出てくると思うわ、ココ毛。

 

 

さて。

今年の残念なさつま芋について、植えた3種類が思い出せない残念な母であったが、記録を調べて貰った結果、安納芋、紅あずま、鳴門金時、シルクスイートの4種類であったことが判明した。

 

種類が分かってスッキリはしたが、キズモノ・虫食い・成長不良が多過ぎる上、安納芋以外、見た目も味も区別がつかなくてモヤっとしている。

 

一見立派そうに見えるこれらは↓、

 

 

いちばん大きなものでも卵より小さいと言う肥料不足の残念な集合体なのである(笑)

 

大量消費として作り始めたさつま芋のチーズケーキを今月既に5回も試作しているが、イマイチ納得できる仕上がりにならず、毎日のように食べていると味の違いも判らなくなってきたし、チーズはカロリーも脂質もお値段も高いし、一時休止もやもや

気分転換に別のものを作ろうと検索した時、カルディのおいも大福なるものを発見した。

 

 

残念ながら既に取り扱い終了となっているので実物を食すことは出来ないが、

 

 

出てきた画像と(画像全てお借りしました)、商品説明と、

 

 

原材料名を見れば、

 

 

うん、だいたい想像できるヤツ。

白あんを使えば完コピできそうだけど、コスト削減と言うことで、中の餡はスイートポテト風に替えていってみよう！

今日のおやつはこれ

大学芋風さつま芋大福

 

醤油と黒ごまを練り込んだ甘じょっばいもち生地に、

 

 

蜂蜜とバターで味付けたスイートポテト風の洋風餡をたっぷりと！

美味しいに決まってるやんよだれ

 

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カルディのは通常価格278円だそうですが(高っけえな)、ファームの残念なさつま芋を大量消費出来る上、家にある材料で作れてしまうさつま芋大福はコスパ良し！

秋のばら撒きスイーツはコレに決まりキラキラ

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、660㎉

・茄子の明太チーズ焼き

・かぼちゃの豚肉巻き

・マッシュルームサラダ

・さつま芋ごはん

・味噌汁

・キャロットラペ

・みかん、紀の川柿

火曜日、660㎉

・油揚げのくるくる肉巻き

・茄子のそぼろあんかけ

・さつま芋と南瓜のサラダ

・米飯

・味噌汁

・冷奴

・キャロットラペ

・みかん、りんご

くるくる肉巻きは合挽と大豆ミート半々くらい。

水曜日、570㎉

・カニカマと長芋と蓮根の落とし焼き

・ピーマンと南瓜のカレー炒め

・蓮根の辛子マヨ和え

・米飯

・味噌汁

・みかん、りんご

木曜日、680㎉

・ひき肉と春雨のオイスター炒め

・おからのポテサラ風

・ピーマンの醤油炒め

・米飯

・味噌汁

・かまぼこ

・小松菜の辛子和え

・みかん、紀の川柿

春雨は業スーの平太春雨。食べ応え抜群。

金曜日、690㎉

・塩おでん

・米飯

・かぼちゃのバター煮

・おからのポテサラ風

・みかん、りんご

今季初の塩おでん。大根は画像の倍食べました(笑)

土曜日、700㎉

・さつま芋ニョッキとミートボールのクリームソース

・塩麹たまご

・オニオンスープ

・ギョニソとピーマンのカレー炒め

・みかん、りんご

日曜日、700㎉

・たけのこご飯

・切干大根ナポリタン

・ピーマンとギョニソのガーリック炒め

・おからのポテサラ風

・塩麹たまご

・味噌汁

・みかん、中庭の柿

今季初の中庭の柿は、今朝オカンが盗って獲ってきたやつ(笑)


朝食はパンとラテが基本。

今週はクリームを作らなかったので、蜂蜜バタートーストばかり食べていた。飲み物はとオーツミルクラテ。



昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

卵かけご飯のお焼き久しぶりー。



今週1週間の平均はこちら。

今週もたくさんさつま芋を食べた1週間。

まだ膨満感の症状は出ていない、、、ハズ。たぶん。


今週の平均体重は41.4㎏。
便りは一日0～1回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

100均の紫芋パウダー使えば真似できるなコレ。

 

 

もみぢ饅頭もあるのねー。



最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

8年前の今日。
窓を背もたれに、一心不乱にTン子かくココさん。

 

ココさんにとってこの行為は「絶好調の証」なのでヨシ合格

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

ベランダで兄弟そろっておねだり中。

 



1歳半は立派な成猫なのだけれど、当時まだまだ仔猫だったなぁ。

今画像を見ても、私には、仔猫のように見えるのです。

 

4年目のシャインは… と 今週の晩ご飯(10/13～10/19)

準備は滞り、公式キャラクターは気持ち悪いと叩かれ、工事費は未払いなど、様々なトラブルが発生していた万博が幕を閉じた。

初めて見た時キモかったキャラクターは、見慣れると愛着が湧いたのかキモカワイくなってきたから不思議だ。

ゆるキャラが乱立する中では、あのインパクトがなければ埋もれてしまっていただろう。

クッキー缶とか可愛かったし一つくらいグッズ欲しかったかも。

閉幕してからスマホの壁紙をミャクミャクにした猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。

先日入った和菓子屋さんのチラシ。

 

 

 

シャインマスカット大福1個300円にオカンと二人で驚いた。

280円だった去年でも我が家では高嶺の花だったのに、更に値上げしてますやん！

「もうじき届くの期待しとこうぜ！」と話しながら輝く大福を見つめていた。

 

もうじき届く、と言うのは2022年に届いた箱いっぱいのシャインマスカット(これマジで神やった)から始まるもので、

 

 

2023年、2024年と続く10月の輝くイベントとなりつつあり、10月に入ると私はソワソワしながら「その日」に期待を膨らませていた。

そして先日、ついに鳴ったピンポンパンに駆け降りると、玄関になんだか沢山あるではありませんかキラキラ

 

 

シャインちゃん、щ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｰﾝ！

いざ開封！！

 

 

Σ(ﾟДﾟ)！！！

 

今年なんで無いん！(コラッ)

 

l||l( ꒪Δ꒪)l||lｶﾞｰﾝ　(コラッ！)

 

il||li＿|￣|○ il||li　(こらこらっ！)

 

紀の川柿が、増えましたネ真顔

うん、この柿は美味しいんですヨ凝視

 

 

気を取り直して(コラッ！)、お菓子の方を頂きましょう。

今日のおやつはこれ

ドローリーのフィナンシェ

ゴルゴンゾーラ with ハニー

 

 

 

これめっちゃ美味しいよだれ

ゴルゴンゾーラ単品は苦手なのだけれど、蜂蜜との相性は最高で、コクのある大人のフィナンシェは大変美味しゅうございましたキラキラ

 

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4年目のシャインは幻となってしまったけれど、紀の川柿は今年も美味しく、初めて食べたフィナンシェは最高でした、ありがとうございます！

来年はほんの少しだけ期待してみます！(こらっ)

ちなみに5個入りのフィナンシェは、3個食べました(えw)

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、630㎉

・ひよこ豆のベジカレー

・鶏皮出汁のスープ

・鶏ハムのサラダ

・さつま芋のチーズボール

・みかん

火曜日、710㎉

・大豆ミートと合挽のハンバーグ

・さつま芋ごはん

・ひよこ豆でひじきの常備菜

・ひよこ豆のサラダ

・キャロットラペ

・味噌汁

・りんご、みかん

 

 

水曜日、640㎉

・鶏モモ肉の甘酢照焼＆ベジタルタル添え

・ひじきの常備菜の混ぜご飯

・ピーマンと茄子の味噌炒め

・鶏皮出汁のスープ

・キャロットラペ

・りんご、みかん

木曜日、620㎉

・さんまの塩焼き

・味噌汁

・キャロットラペ

・明太冷奴

・枝豆の白和え

・ひよこ豆でひじきの常備菜

・ピーマンのきんぴら

・米飯

・みかん

先週美味しかったのでリピートしたさんまの塩焼き。先週より高かったし小さいけど美味しかった！また食べたい。

金曜日、680㎉

・月見つくね

・キャロットラペ

・ひじきの常備菜で混ぜご飯

・味噌汁

・ピーマンの甘辛

・紀の川柿、みかん

つくねは鶏モモ肉と玉ねぎに、冷蔵庫で傷みまくっていた長芋を加えてFPで作ったもの。長芋のおかげでふわふわトロトロで美味しかった！

土曜日、640㎉

・肉詰めレンコン甘酢タルタル

・ピーマンのグリル焼き

・焼きナス

・米飯

・味噌汁

・キャロットラペ

・芋餅

・紀の川柿、みかん

3分クッキングでみた肉詰めレンコンが美味しそうだったので真似てみた。鶏ではなくて合挽、タルタルは白身だけで作ったものだけど、なかなか美味しかった。

挟み焼き(&揚げ)より扱いやすいし自分好みだった。

 

 

日曜日、640㎉

・アジフライ(市販品)＆ベジタルタル

・キャロットラペ

・米飯

・味噌汁

・かぼちゃのカレー煮

・紀の川柿、みかん


朝食はパンとラテが基本。

今週はココアで作ったチョコクリームを食べ続けた一週間。

ラテはオーツミルク。あ、クリームもオーツミルクで作ったヤツだ。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

さつま芋のチーズケーキ、今週も作った。


配合を微妙に変えて試作中。



今週1週間の平均はこちら。

試作に加え、頂き物のお菓子も結構食べていた1週間。

カルシウムはウエハースに頼りきり。



今週の平均体重は41.5㎏。
便りは一日0～1回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

めちゃ美味しかった！

クッキーとガレットも食べたい！

 

 

3種の中でピンクが好みでした！

 

 

最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

私の膝で暖をとるココさん。


 

5年前の今日は裏起毛のぬくぬくスウェットにひざ掛けを使い、ココさんで暖をとっていて驚いた。2025年の今日は半袖で過ごしたわ。

そんな大阪の片隅でも週明けからは平年並みになるそうです。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

小窓から覗くと、微妙な距離感でお昼寝していた兄弟。

 

 

へそ天のポッケさん笑顔で可愛い(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 


 

両足揃えたココさんタマタマチラ見せしてるの可愛い(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 

五穀豊穣祈願 と 今週の晩ご飯(10/6～10/12)

微妙な天候だったこの週末、地元では秋祭りが行われた＠大阪の片隅。

幼い頃、母お手製のセーターを着てだんじりを引いた記憶があるのだが、あれから40年余り温暖化が進んだ結果、今年の秋祭りはブラトップに麻のワイドパンツという真夏スタイルだった猫娘です、こんばんは。

ちなみにこの真夏スタイルは、数日前、夏物最終セールで約70％オフでした。良い買い物したわニコニコ

 

 

さて。

汗ばむ陽気で先ほど無事終了しただんじり祭り。

先日、電話でだんじり祭りの話をしていた時、「何の祭りなのか」と問われた。

 

うん？

だんじりのお祭りって言うてるやん？

 

と、頭の中は?(ﾟ_｡)?(｡_ﾟ)?状態になったのが、祭りにはそれぞれ理由があると言う。

「祭り」の起源は「祀る(まつる)」であり、神様に祈願する儀式として行われるものだとか。

 

グーグル先生に聞くとAIが回答をくれた。

 

 

問いの答えは「五穀豊穣を祈願する祭り」である。

祭りの始め、神社に向かうのはこの為だったのか。

約半世紀生きてきて、初めて知った秋祭りの伝統にひとつ成長した2025年秋。

 

米の豊作を願いながら、練り歩くだんじりを撮りまくり、法被姿の派手なお嬢さん方を観察していた。
 

 

↑こんなカラフルなエクステでセーラームーンみたいな頭のお嬢さんとか、コーンロウって言うんですかね、あの細かい編み込みのお嬢さんとか、だんじりよりも微妙な青年団よりも、可愛いお嬢さん方ばかり見入ってしまった今年のだんじり祭り。

来年も可愛いお嬢さん方を観察しよう(変態か！)

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、710㎉

・厚揚げのチリ玉ソース

・味噌汁

・さつま芋マッシュサラダ

・米飯

・さつま芋と人参の塩麹きんぴら

・みかん

 

 

火曜日、630㎉

・さつま芋コロッケ

・ピーマンの焼き浸し

・米飯

・茄子の甘辛煮

・味噌汁

・みかん

グリル焼きのコロッケは、先にパン粉を乾煎りして焼き色を付けました。

水曜日、670㎉

・さんまの塩焼き

・味噌汁

・米飯

・茄子とピーマンの焼き浸し

・マカロニサラダ

・みかん


ずっと食べたかったさんま、3尾390円(税別)で飛びついたオカン。

大変美味しゅうございましたよだれ

木曜日、560㎉

・鶏むねとさつま芋の甘酢炒め

・ごぼうサラダ

・米飯

・鶏皮出汁のスープ

・みかん

金曜日、600㎉

・白身魚のフライ

・米飯

・味噌汁

・さつま芋マッシュサラダ

・鶏ハムの辛子マヨ和え

・卯の花

・みかん

8月に食べてイマイチだった白身魚のフライ、アジフライ売切れで結局リピートしてしまったガーン

魚気分だったので、他に食べたいお惣菜が無かったのですよ・・・

 

 

土曜日、540㎉

・チリコンカン

・鶏ハム

・米飯

・鶏皮出汁のスープ

・ごぼうサラダ

・胡瓜とカニカマの酢の物

・みかん

日曜日、660㎉

・トントロの塩焼き

・鶏モモ肉のテリヤキ

・茄子のおかか和え

・鶏ハム

・栗おこわ

・味噌汁

・さつま芋マッシュサラダ

・茄子の翡翠煮

・みかん

栗おこわの栗が甘栗だったので、美味しくなかったなコレ。

料理で余ったカボスを味噌汁に絞ると美味しいってカボス産地の方が言ってたんでやってみた。うん、美味キラキラ

 

 


朝食はパンとラテが基本。

ミルクチーズクリーム＆シナモン。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

スイートポテトサンドにさつま芋のチーズケーキ。


このチーズケーキはなかなかの出来だったので、レシピupできるよう調整してみます。


今週1週間の平均はこちら。

今週も一日おきくらいでカルシウム入りウエハース食べてた。

試作のさつま芋おやつを結構食べていたけれど、お菓子にはカウントされていない模様。



今週の平均体重は41.6㎏。
便りは一日1～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

8年前の今日。

おまるハウスを踏み台にして裏庭にゃコム中のココさん笑

 

尻尾をブンブン振りつつも、揃えたあんよが可愛いちゅー

この姿を外から眺めたいデレデレ

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

おねだり中、勢い余って侵入するココさん。

 



それ、アウト―泣き笑い笑い
 

 

 

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ソイラテ美味キラキラ

 

残念な紅あずま と 今週の晩ご飯(9/29～10/5)

赤みは残るものの発症から10日目でようやく皮が張った口唇ヘルペス。

食事はもちろん、くしゃみやあくびに気を付けねばならない無表情生活から一変、加齢対策である顔の筋トレ解禁でホッとしている猫娘です、こんばんは。

顔も身体も筋トレって大事よね真顔

 

 

さて。

さつま芋が大好きな母は、「自給自足」と言いながら毎年自分のファームでたくさん作っている。

そんな母は、今年3種類のさつま芋を植えたらしいのだが、安納芋と紅あずま、後一種が何だったか思い出せない残念なお年頃である泣き笑い

 

前記事にも書いた通り、腰痛により父に芋掘りを手伝ってもらった結果、大量生産されたキズモノたち焼き芋

それらを毎日焼き芋にして大量消費する母に対し、食事とおやつで消費する私は、ノルマ(？)として置かれていた残念な紅あずま数本とここ数日格闘している。

 

明日の中秋の名月に向けて何か新しいお菓子はないだろうか、と検索してみれば、お月様っぽい画像に目が留まった。(画像お借りしました)

 

 

芋あんではなくて、生地に芋を混ぜるのね。

黄色い生地が満月っぽくて「芋名月」に合うじゃないニコニコ

初めて作るときは証拠隠滅案件を考慮して少量で行ってみよう！

 

今日のおやつはこれ

残念な紅あずまで芋もち完成キラキラ

 

 

蒸し器ではなくてレンジで作ったし、分量もかなり大雑把ではあるけれど、一応それなりに出来たハズ・・・

 

 

一つまみだけ入れた塩はしょっぱいし、こしあん少な目にしてもあんこときな粉の味が強くてメインであるはずの芋死んでる・・・ちょっと不満

うん、証拠隠滅案件を考慮しといて良かったな、自分泣き笑い

 

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適当な計算で少量にしてしまったのが敗因だと思うけれど、生地を混ぜるのはなかなかの力仕事で手間暇かかるシロモノだったので、明日の芋名月は、同じ残念な紅あずまを使った別のお菓子で臨もうと思う月見

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、690㎉

・大豆ミートと牛肉のハンバーグ

・ピーマンの炒め物

・ごぼうの甘辛煮

・米飯

・かぼちゃのバター煮

・長芋のわさび醬油和え

・味噌汁

・柿

火曜日、620㎉

・ミートボールでミニロールキャベツ

・茄子の味噌チーズ焼き

・レンコンサラダ

・かぼちゃのバター煮

・米飯

・ミネストローネスープ

・柿

業スーのミートボールに茹でたキャベツを巻き付けた一口サイズのロールキャベツ。ちゃんとロールキャベツの味がした！

茄子の味噌チーズ焼きはトースターで焼き過ぎて、香ばし過ぎる仕上がりにもやもや

水曜日、610㎉

・さつま芋と牛肉の炒め煮

・ゴーヤのカリカリじゃこ炒め

・ごぼうサラダ

・米飯

・味噌汁

・かぼちゃのバター煮

・柿

今季最後となったゴーヤはカリカリじゃこが香ばしいメニューで〆。

炒め煮はオイスターソースが入るのでこってりとご飯がすすむ味でした。

 

 

木曜日、710㎉

・レンコンの落とし焼き

・ごぼうの肉巻き

・黄身の塩昆布漬け

・米飯

・味噌汁

・柿

蓮根しんじょにするつもりが、生地がゆる過ぎてバラバラ事件になりかけたので、多めの油で落とし焼きに変更。

金曜日、650㎉

・さつま芋と豚肉の甘辛炒め

・ピーマンのおかか和え

・かぼちゃのバター煮

・レンコンサラダ

・ひよこ豆のマリネ

・米飯

・味噌汁

・茄子の翡翠煮

・冷奴

・柿

土曜日、660㎉

・大豆ミートのそぼろご飯

・ラタトゥイユ

・かぼちゃのバター煮

・中華スープ

・明太子のマカロニサラダ

・ひよこ豆のマリネ

・柿

日曜日、600㎉

・明太子サラダうどん

・オニオンスープ

・ラタトゥイユ

・さつま芋マッシュサラダ

・ひよこ豆のマリネ

明太子、バター、本つゆを混ぜるだけの簡単明太子うどん、卵黄は要らんかったな・・・


朝食はパンとラテが基本。

口唇ヘルペスが治るまで、超厚切りの業スーのパンは、縦に細長く4分割してお上品に食べるのがマイルール泣き笑い


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

冷蔵庫の片隅で熟成されたハムを発見し(冷やし中華用にオカンがストックしていたものの涼しくなって忘れたヤツw)、急遽ピザパンに活用。

具沢山なパンにも大口開けてかぶりつける嬉しさよよだれ



今週1週間の平均はこちら。

いつも足りないカルシウムが適正なのは、母が骨粗しょう症対策にカルシウム入りのウエハースを買ってきたので、私も1日一枚食べていたから。でもああいうのは美味しくないよね・・・


今週の平均体重は41.8㎏。
便りは一日0～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

お昼寝中のココさんが使っているのは冷感素材の枕パッド。

 

人間用だけどココさん用に買って来たのよ、しまむらで。

ココさんが使う姿を想像しながら、ピンクとブルーとグリーンで迷ったヤツですよ(´Д`)

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

兄弟そろっておねだり中。

 


私と視線が合っているのは・・・ポッケさんの方かな目
 

シンポニー84 と 残念な安納芋

9月から始まった秋祭りの太鼓の練習も今日でちょうど1ヶ月。

諸事情により例年より音が大きく響くようになり、騒音レベルとなってしまったソレは不快極まりない。

後十日の辛抱だっ！と自分自身に言い聞かせている猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。本日84回目のシンポニー自己注射の日。

 

 

まだ肌寒さとかは無かったのでパンツ一枚の姿で打ったシンポニー、今回は右の方が少し痛かった。左ほぼ無痛。

おへそとうっすら残る注射痕の写真に加え、今月はサービスショットも彼に送り付けた笑

 

 

 

話変わりまして。

 

 

骨粗鬆症治療で自己注射仲間となった母は、ドクターから「安静に」と言われても、趣味であるファーム通いはやめられないようだ。

だが流石に鍬を使うような動作は痛くて出来ないらしく、父に手伝ってもらっているのだが、畑仕事が大嫌いな父はかなりテキトーな仕事をするらしい。

ま、私も土いじりが大嫌いなので父の気持ちは分かる(笑)

 

そんな父に芋掘りを手伝ってもらった結果、「傷だらけの芋が大量生産されてん、しかも安納芋の方ばっかり悲しい」と嘆く母。

 

そんなわけで、キズモノになってしまった残念な安納芋の消費に励むこととなった。

これ↓はかなりマシなヤツ。

 

 

ご飯だけでは消費しきれないので、おやつで大量消費と参りましょう。

 

 

このベジケーキをさつま芋だけで作ります。

材料4つ、混ぜて焼くだけ！

 

今日のおやつはこれ

スイートポテトケーキキラキラ

 

カップで作ると焼き時間は約20分。

しっかり冷やしてから頂きますよだれ

 

 

しっとりなめらかトロけてなくなるスイートポテトケーキ、歯茎が痛かろうが(私)、入れ歯だろうが(母)、無問題爆笑笑い

まるで飲み物のように食べれてしまうので少々危険(笑)

 

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父がキズモノにした残念なさつま芋を使ったお菓子と料理がしばらく続く予定。

糖質過多で絶賛増量中泣き笑い

 

 

 

最後に。

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

この日は外来診察日だった。

 

 

朝日を浴びて寝るココさんに「行ってきます」と声をかけながら撮っているハズだが、見向きもしない相変わらずの塩対応がたまりません(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

ポッケさんのドアップ可愛い(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

 

 

ドアップは撮れても抱っこはさせてくれなかった頃。

 

ナイフとフォークで裏月見 と 今週の晩ご飯(9/22～9/28)

母が唯一作れる和菓子であるおはぎ。

それをお彼岸に配るべく大量生産した日、私は昨年好評だったマロンティラミス大福を大量生産した。

前日から仕込み、当日も朝からバタバタしてようやく完成させたらドッと疲れたけれど、その「お彼岸セット」のお返しに頂きましたのは、ずっしり重い輝くコレデレデレ

 

 

嬉しくて、今度はシャインマスカット大福を大量生産した結果、連日の「大量生産」に疲れ果て、口唇ヘルペスを発症した猫娘です、こんばんは。

今年2回目・・・悲しい

 

 

さて。

28日とりの日パックの日はKFCを堪能する家族。

既に先月KFCの月見を食べてしまっている私は数秒葛藤した後、「モスの裏月見」をオーダーした。

 

【数秒の葛藤内容】

口唇ヘルペスでかぶりつくの辛いな。でも買ってきてくれるって言うなら食べたいし、去年見た時から食べたかったヤツやし、上品に食べたらイケるかも知れへんし、最悪バリッて切れても我慢するわ(この食いしん坊め！)

 

2025年のモスの月見ラインナップ。

 

 

ソーセージのは一昨年失敗したけれど、昨年でた裏月見は気になっていたのですよ！

名前は「裏月見」じゃなかったのね、君。

実物のチーズは熱で溶けちゃってるけれど、キャベツは画像通りたっぷりで美味しそう！

 

 

大口開けてがぶりといきたい気持ちを堪え、ナイフとフォークで1センチ幅にカットして、いざ実食！

 

 

うまっ！(*ﾟДﾟ*)ｵｫｫ...

溶けたチーズがマヨネーズと一体化してコクのあるソースになっており、テイクアウトで時間が経っていても「サクじゅわっ」をかすかに感じられるメンチカツは旨味の塊やーんよだれ

コレお店で出来立て熱々食べたらめっちゃ美味しい「サクじゅわっ」のハズ！

 

去年のはバンズがフォカッチャだった裏月見。

フォカッチャ版も食べてみたいので、来年戻して欲しいなコレ。

 

あすけんアプリでは一食だけでこうなる↓

 

 

ハンバーガーをナイフとフォークで食すのは初体験だったのだけれど、バンズがズレて上だけ無くなるとか(私結構あるあるなんです)ってこともなく、最後まで同じバランスで食せるのは良かったかな。

 

グチャっとなった唇の患部がバリッといかぬよう(口唇ヘルペス経験者ならわかってくれるハズ)、上品に食べたつもりだったけれど、食べ終わる頃には患部が脈打つように熱を持ち、結局グチャグチャっとなってしまった食後、ヘルペス発症時のハンバーガーは危険であると身をもって味わった2025年の裏月見。

たいへん美味しゅうございました。

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録（寛解メニュー）
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、610㎉

・ファラフェル

・カリカリじゃこでゴーヤチャンプルー

・米飯

・鶏皮出汁のスープ

・梨

火曜日、620㎉

・切干大根のそぼろ炒め

・焼きナス

・ピーマンのグリル焼き

・米飯

・味噌汁

・さつま芋サラダ

・梨、シャインマスカット

切干大根のカレー炒めを作ろうと思ったら、カレーパウダーを切らしていたので、代わりにバターしょうゆで味付けたそぼろ炒め、美味しかった。

水曜日、640㎉

・かに玉丼

・味噌汁

・おからのポテサラ風

・梨、柿、シャインマスカット

フルーツ3種盛は全て頂き物キラキラ

木曜日、620㎉

・枝豆のさつま揚げ

・茄子のおかか和え

・米飯

・鶏皮出汁のスープ

・ひよこ豆とカリカリじゃこの甘辛炒め

・梨、シャインマスカット

 

 

 

金曜日、730㎉

・豚汁風煮込みうどん

・カリカリもちもちチーズスイートポテト

・茄子の煮浸し

・梨、柿、シャインマスカット

いつもじゃが芋で作るカリカリもちもちチーズポテトを鳴門金時で作ったさつま芋バージョン。甘じょっばい仕上がりの予定だったのだけれど、塩味が少なくておやつ寄りの中途半端な甘いヤツになってしまったもやもや

土曜日、700㎉

・鶏団子と茄子のみぞれ煮

・味噌汁

・マカロニサラダ

・黄身の塩昆布漬けご飯

・柿、シャインマスカット

鶏団子は業スーのミートボール使用。

醤油の代わりに塩昆布で漬けた卵黄で黄身の塩昆布漬け。

ご飯に乗せて、漬けた塩昆布まで無駄なく美味しく頂きます。

「醤油漬けのように醤油が無駄にならない」とネットで見て即試したもの。これはまた作りたい。

日曜日、850㎉

・モスの裏月見

・KFCのフライドポテト

・オニオンスープ

・おからのポテサラ風

・冷奴

・かぼちゃのバター煮

・柿、シャインマスカット


朝食はパンとラテが基本。

今週はずっとさつま芋入りカスタードでクリームパンだった。

ホットのラテが美味しい季節になったのに、ストロー必須の口唇ヘルペスのおかげでアイスラテ。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

温野菜とフレンチトースト。これもナイフとフォークで上品に頂きます。すべては口唇ヘルペスのせいガーン



今週1週間の平均はこちら。

今週は、年に数回出る100点の日があったのでまずまずの出来。

100点だとなんか嬉しいニコニコピンク音符



今週の平均体重は41.9㎏。
便りは一日1～2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

おもちゃと一緒にお昼寝中のココさん。

 

ベッドの上は家猫になってから少しずつ増えたおもちゃでいっぱいだった。

そんなおもちゃたちを手放せる日はいつだろうか・・・

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

キリッとカメラ目線をくれるイケニャンポッケさんと、

 

 

やっぱりポヤっとした目線をくれるココさん。

 



ポッケさんがいた頃は、いつもポヤっとしていたような気がする。