日本の方でたいへん上手だったので急に眠たくなってしまって
午後からお昼寝でした。これは困った、今寝ると今夜は目が冴えて
しまう
、と心配を他所に私はすでに９時には床に入っていました。今朝起きたのが８時過ぎ、前代未聞の爆睡です。
外は青空、空気が気持ちいい。ラナイのハーブもすくすく育っています。
で、今日は１日内で過ごす事にしました。まず、ハーブを使って
新しく買って来た鉄鍋で残り野菜と鶏を入れスープを作りました。同時に
残り野菜の半分と鶏の半分を圧力釜に入れてカレーライスを完成。これで、
昼はひと玉残っていたうどんとスープで洋風うどんが出来、夜はカレーライス、
残りのうどんスープを冷凍、日曜日に夫の友人が来るのでその時にパイキャセルロール
を作れば野菜を腐らせずに済みます。明日はやっぱり和食が食べたいので
皆さんのブログを参考にさせてもらいます。
プルーンジュースの空きびんで作った植木鉢が並ぶ
同時に３食作る、いや４食にしよう
今夜はカレー、残ったカレーでさて何を作ろうか？