横浜市都筑区アイシングクッキー教室&オーダー販売

『   mint  stripes   
ミントストライプス

元デザイナーが教えるワンランク上の 
褒められクッキー♡

 

基礎からスキルアップ、

教室オープンが叶う資格講座までサポート致します

 

jsaアイシングクッキーマスター講師

菓子製造許可

食品衛生責任者

長岡 桃子

 

 

アイシングが好きすぎて自宅教室始めました。

音譜自己紹介はこちら →    自己紹介経歴編メモ

音譜お教室への思い → お教室への思い①

 

 
お読みいただけると嬉しいです。

 

 

 

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ものづくりと甘いものが大好きな私。

お菓子って自然と笑顔になる。

アイシングの楽しさを伝えたくて

日々発信しています(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは

講師の長岡桃子です。

 
 
 
 
もう梅雨明けしたのかなと思うくらい
暑い日々が続いていますね☀️




こんな暑い日が続くとクーラーのきいた
お家でゆっくり過ごしたいと思ってしまう
出不精のわたし。
 
 
 
 
 
むらさき音符
 
 
 
 
 
さてそんななるべくお家で過ごしたい私ですが
自宅でお仕事をするようになって1年余り。
 
 
 
 
最初は自宅で仕事って本当にできるのかと
懐疑的になっていました。




仕事として成立するのかな?と。




それが今では全くの逆!!
正直まだまだ利益の面では改善の余地が
ありますが、
そうではないところの
家で仕事をする事のメリットを身をもって
感じています。




もちろん大変だなと思うことも
たくさん💦
 
 
 
 
 
当たり前ですが基本すべての業務を
一人でやらなければいけないので
ただクッキーが好きっていうだけでは
やっていけないのが実情。
 
 
 
 
 
 
でもでもそんな側面なんて問題ないくらい
自宅で働くことのメリットは…

近くで子供をみていられること。
 
 
 

 
私の工房は自宅キッチンの真後ろにあって
窓がついています。
 



 
これは設計士さんが作業中もリビングにいる
子供を見れるようにとつけてくださったものです。
 
 
 



 
 
 
 
まあ、近くにいる分邪魔もされます笑
『僕も作りたい』なんて言いながら
工房に突入しようとする時もあったり。
 
 
 
 
 
でもその近くにいるという安心感
私にとっても子供にとっても
他の仕事では替えられない一番のよさ
なのではと思っています。



にっこり
 
 
 

今後家族の成長とともに仕事のあり方を
自由に変えられるように。




まずはしっかり土台を築きあげていきたいです。


 
 
にっこり
 
 
 
 
最近やたらとママとクッキー作りたいなんて
可愛いことを言うので
 
 
 
ちょうどいいタイミングでやっていた
ボンシャンスのゆかさん
のワークショップに行ってきました。
 
 
 
 
まあ予想どおりのわんぱくぶりで
アイシングどころではありませんでしたが笑
こんな真剣な表情も見せてくれたり。

 
本人も結構楽しかったみたいで。
連れて行って良かったです☺️
 
 
 
 
 

 

 

 

 

ではでは

最後までお読み頂きありがとうございました/

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

お知らせ

 

iPadで作るレジュメzoom会

 

 

 

 

 

 

 

約1時間でiPadのページズの基本操作を共有画面で

お伝えします。

 

 

●当教室の生徒様は基本無料

●初めての方は1000円

●あくまで独学ですのでそれをご了承頂き

ご受講下さいませ。

 

 

 

 

月一程度、リクエストあれば開催致します。

次回募集は7月です/

 

 

 

 

 

 

 

 

オーダー販売はじめました指差し

 

 

オーダー開始して半年で50件超えました。

どんなオーダーにもご対応します🙏🏻

 

 

こんなのクッキーにできるかな?

こんな時はどんなデザインがいいかな?

ぜひ一度ご相談くださいね✨

 

 

 

 

 

 

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*料金

2時間×6回  税抜 107,019円

アイシングクッキー作りに必要な材料やお道具が全て入っています

 

認定料 税込み 22,000円

年会費 税込み 3,240円

 

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jsa認定講座って何?⇨認定講座先に知ってほしい理由

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