『 mint stripes 』
ミントストライプス
元デザイナーが教えるワンランク上の
褒められクッキー♡
基礎からスキルアップ、
教室オープンが叶う資格講座までサポート致します
jsaアイシングクッキーマスター講師
菓子製造許可
食品衛生責任者
長岡 桃子
アイシングが好きすぎて自宅教室始めました。
自己紹介はこちら → 自己紹介経歴編
お教室への思い → お教室への思い①
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ものづくりと甘いものが大好きな私。
お菓子って自然と笑顔になる。
アイシングの楽しさを伝えたくて
日々発信しています(*^^*)
こんにちは
講師の長岡桃子です。
そのため同じものを作っても手の早い人の方が
断然いいわけで。
もちろんじっくりひとつに時間をかけることが
いけないということはないです。
場合によってはそちらにウェイトを置くこと
だってあるはず。
ただ時間を大切にするのは長く販売を
やっていく上で絶対に必要なこと。
オーダー始めて僅か半年ではありますが
このことは深く実感しています。
✦
さて最初にでてきたこちらのクッキー。
もうひとつポイントがあります。
いつもならペイントが気に入らず笑
黒の太めのラインで縁取りしてました。
それが今回は…
なぜかさらっときれいにラインが
描けたのでそのままにしています。
しかも下書きなし。
わたし下書きするとずれてたりして
逆にバランス悪くなったする…
うーん、ラインが細いジョージも繊細でアニメの
セル画みたいでいいなあと。
あ、今時デジタルだからセル画なんて
もうないのかな笑
ということで私自身とっても学びの多い
作品になりました。
これからも日々精進ですね。
ではでは
最後までお読み頂きありがとうございました/
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