『 mint stripes 』
ミントストライプス
元デザイナーが教えるワンランク上の
褒められクッキー♡
基礎からスキルアップ、
教室オープンが叶う資格講座までサポート致します
jsaアイシングクッキーマスター講師
菓子製造許可
食品衛生責任者
長岡 桃子
アイシングが好きすぎて自宅教室始めました。
自己紹介はこちら → 自己紹介経歴編
お教室への思い → お教室への思い①
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ものづくりと甘いものが大好きな私。
お菓子って自然と笑顔になる。
アイシングの楽しさを伝えたくて
日々発信しています(*^^*)
こんにちは
講師の長岡桃子です。
そこで改めて気づく自分のクッキーへの
熱い想い。
やっぱりオーダーしてくれた方に
満足してもらえるようなクッキーが
作りたいです。
もう本当それです。
そのためにデザイン力だったり
技術力が必要なんじゃないかなと思うし
そのための努力をわたしなりに
してきたというお話しです。
これにさらに磨きをかけていったら
もっと楽しい、もっと面白いクッキーが
つくれるんじゃないかと本気で考えてます。
何が楽しいのか、面白いのかは
それぞれの基準があるし
やっぱり時には正統派なクッキーを
作れる人を羨むこともしばしば
あるかと思う。
それでも私の基準は
楽しい、面白いに決めました。
だっていちばん最初にアイシングクッキーを
知ったときこんなに楽しいの作っていいんだ
って思ったから。
言葉でいうの容易いけれど。
絶え間ない努力を忘れずに。
なんだかまとまりのない文章に
なっていますが笑
よかったらこちらのリール、
キャプショいつもより熱量多めで熱く
語っているので見ていただけたら
うれしいです。
もう一回貼り付けときます笑
イイネしてくれとさらにうれしいです
ではでは
最後までお読み頂きありがとうございました／
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お伝えします。
●当教室の生徒様は基本無料
●初めての方は1000円
●あくまで独学ですのでそれをご了承頂き
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月一程度、リクエストあれば開催致します。
次回募集は７月です／
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