pancakes!

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こんにちは～、講師たまえの娘あやです♪



10月も半ばになるのに、本日も夏のような暑さ！

夏も大好きですが、そろそろ秋が恋しいこの頃。。




最近は、まだまだパンケーキブームですね。
私は並ぶのがちょっと苦手で、何でも少し落ち着いた頃に行く派なんですが、
こんな私でもやはり食べる機会が増えました。

お店で食べるとたくさんトッピングが色々あったり、
ボリュームがあって美味しいですね～♪




まずEggs'n Things♪
私はハワイ旅行に行った際食べました。
このボリューム満点のホイップ！でも意外に甘さ控えめで、軽くて美味しかったです。
おやつ時は外して行ったので並ばずにすぐ食べれました♪

こちらは、ヨドバシ梅田の上にできたHawaiian Pancake Factoryというお店。
フルーツ×パンケーキと言ったメニューで、種類もいっぱい！
パンケーキにかけるソースもフルーツ系が色々ありました♪
店内は、ハワイに行きたい欲望に駆られる雰囲気です。

こちらは、京都のカフェ・ラインベック。
サワークリームアップルパイで有名な松之助の系列です。
ここは珠恵さんと貴船神社に行った時、ついでに寄りました。
同志社大学のある今出川駅から歩いて15分くらいかな？
住宅街に突然現れる、古い民家を改装したお店でした。

どちらかというと、私たちになじみ深いホットケーキ寄り。焼きたて、ふわっふわで美味しかった～～～～～！
なんだか愛着の沸くような。。
また食べたいと思いました♪

18時閉店なのでご注意を～！

以上、少ないけど私のパンケーキネタでした♪笑

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】

info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

八宝菜

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こんばんは、講師たまえです

10月に入りましたが真夏日が続きますね・・・。
秋はどこにいったんでしょう。。


さてさて先日のこと

京都からの、仲良しのお二人組がまたマーブルスに来て下さいました。

毎月、私もお会いするのがとても楽しみになっています

今回は八宝菜のワークショップにご参加でした。

お二人とも、だんたん包丁の扱いが良くなってきて、私も嬉しくなります

八宝菜は中華料理の中でも、一般家庭に馴染み深いお惣菜です。
そして、秋から冬にかけて、登場回数の多いお鍋料理のお野菜と、
ほとんど同じものを使います。
なので、お鍋が続いてしまって残ったお野菜を使いたい時にもオススメです

キクラゲやキノコなども入れてお野菜たっぷり、栄養満点です！

Ｅさんの八宝菜と中華サラダ

Ｙさんの八宝菜と中華サラダ

お野菜の切り方や、具をシャキッと炒めるコツを学べるワークショップです。

試食の時には、おかわりはご飯に載せて中華丼にしていただきました。

硬焼きそばにのせても美味しくたべれますよ



残ったお野菜も上手に使えるように、
生徒さんには食材を使い回すコツもお話しています♪


お料理上手は節約上手になりますよ～







＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】

info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

Halloween

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こんばんは～！

講師たまえの娘、あやです。


10月に入り、作りました。

ハロウィンに向けてのアイシングクッキー！


こんな感じになりました。


●Haloween 

●Ghost

●Bat&Cat

●Simiple Cookie

●Trick or Treat!/Heart

今月はハロウィンイベントのプチギフトのお問い合わせを、数件いただいています♪
ハロウィンパーティーをされる方けっこういらっしゃるんですね～！！
楽しそうですね♪

ワークショップをご希望の方も、お気軽にお問い合わせくださいませ♪




あ、あと。
この日、自分的にはかなりお気に入りのクッキーができました。
聴いた事がない方でも、このマークは見た事があるのでは・・


●The Rolling Stones
結成50周年という事で記念に作ってみました。
ちょっと線がガタついてしまったのが残念。。

久々のアイシングクッキー、楽しかったです♪
これからどんどん凝ったデザインにトライしたいなぁ～と思ってます。






＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】

info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ぶどう狩り

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こんばんは、講師たまえの娘あやです♪


先日、お友達ファミリーに便乗させてもらって、ぶどう狩りへ行ってきました。
２歳になったばかりのキッズも一緒に♪
「ぶどう狩り～♪ぶどう狩り～♪」と、ずっと楽しみにしていたようです。


場所は大阪府柏原市、夕日の丘観光農場。
柏原と言えばぶどうや、柏原ワインで有名ですね。
ぶどう栽培の歴史はだいぶ古いそうです。



農園に入って見上げると、可愛いぶどうがお出迎え。
ぶらさがってる姿が可愛い♡

ここの農園は、ぶどうの種類が豊富でした。
ごろごろの大粒のピオーネをはじめ、紅瑞宝、ベリーAなど、
５種類のぶどうが食べ放題。
しかも16時の閉園まで制限時間なし！！
お弁当の持ち込みもOKで、ピクニック気分♪

ぶどうを持ち帰る際は別途お金がかかりますが、
スーパーで買うより格安でした♪


さっそく、ヘタをチョキンと切って、ピオーネを食べました♪
すご～～～～くみずみずしくて、甘い！！
いろいろ食べましたが、やがりピオーネがNO.1でした。


ぶどう大好きなAちゃん、小さい体で１房ぐらい食べてました♪笑

とてもリフレッシュできた１日でした。
誘ってくれたお友達に感謝です。



収穫は８月～10月下旬までらしいです。
ぜひおすすめです！
味覚狩りって季節が感じられて、大人も子供もいい経験ですね♪





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】

info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

10月のワークショップスケジュール

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんばんわ～！
講師たまえの娘、あやです。


ブログの更新が久しぶりになってしまいました・・
その間もアクセスして下さっていた皆様、申し訳ございませんでしたー


季節はすっかり秋！！
と言いたいところですが、まだまだお昼間は暑いですね～！
夏の名残がまだまだ。


食材やお料理で秋を感じていきましょう～♪

10月は、ＭＡＲＢＬＥＳ秋の人気メニュー”チキンとカボチャのクリームシチュー”を
復活させました♪
かぼちゃの旬の季節です！

どうぞご参加くださいませ～！

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

10月のワークショップ
受講料：１回3,500円（１回完結型）
所要時間：３時間
定員：４名
●入会金や月会費は一切ございません。ご参加一回ごとのご精算です。
●ＭＡRＢＬＥＳのワークショップは、必ず講師手作りのデザート付き！
★スケジュール以外の時間帯や、出張ワークショップもご相談に応じます！
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


★カレンダー／画像保存できます♪

■１日(火)10:00～13:00　ＭＡＲＢＬＥＳ特製ハンバーグ、粉ふきいも（パン・スープ・サラダ付き）

■２日(水)お休み

■３日(木)10:00～13:00　ＭＡＲＢＬＥＳ特製ハンバーグ、粉ふきいも（パン・スープ・サラダ付き）■４日(金)19:00～22:00　ＭＡＲＢＬＥＳ特製ハンバーグ、粉ふきいも（パン・スープ・サラダ付き）

■５日(土)17:00～20:00　ＭＡＲＢＬＥＳ特製ハンバーグ、粉ふきいも（パン・スープ・サラダ付き）

■６日(日)お休み

■７日(月)19:00～22:00　ブリの照り焼きとかぼちゃの煮つけ（ごはん・おみそ汁付き）■８日(火)10:00～13:00　ブリの照り焼きとかぼちゃの煮つけ（ごはん・おみそ汁付き）

■９日(水)19:00～22:00　ブリの照り焼きとかぼちゃの煮つけ（ごはん・おみそ汁付き）

■10日(木)10:00～13:00　ブリの照り焼きとかぼちゃの煮つけ（ごはん・おみそ汁付き）■11日(金)19:00～22:00　豚ロースのトマト煮込み（パン・スープ付き）■12日(土)17:00～20:00　豚ロースのトマト煮込み（パン・スープ付き）

■13日(日)お休み

■14日(月)19:00～22:00　豚ロースのトマト煮込み（パン・スープ付き）■15日(火)10:00～13:00　豚ロースのトマト煮込み（パン・スープ付き）

■16日(水)19:00～22:00　豚ロースのトマト煮込み（パン・スープ付き）

■17日(木)10:00～13:00　ほうれん草とキノコとベーコンのキッシュ（パン・サラダ・スープ付き）

■18日(金)お休み

■19日(土)17:00～20:00　ほうれん草とキノコとベーコンのキッシュ（パン・サラダ・スープ付き）■20日(日)17:00～20:00　チキンとカボチャのクリームシチュー（パン・サラダ付き）

■21日(月)19:00～22:00　ほうれん草とキノコとベーコンのキッシュ（パン・サラダ・スープ付き）■22日(火)10:00～13:00　チキンとカボチャのクリームシチュー（パン・サラダ付き）■23日(水)19:00～22:00　チキンとカボチャのクリームシチュー（パン・サラダ付き）

■24日(木)お休み

■25日(金)19:00～22:00　チキンとカボチャのクリームシチュー（パン・サラダ付き）■26日(土)17:00～20:00　チキンとカボチャのクリームシチュー（パン・サラダ付き）

■27日(日)17:00～20:00　スパイシーバジルチキン・サーモンのマリネ（パン・サラダ付き）

■28日(月)19:00～22:00　スパイシーバジルチキン・サーモンのマリネ（パン・サラダ付き）

■29日(火)お休み

■30日(水)19:00～22:00　スパイシーバジルチキン・サーモンのマリネ（パン・サラダ付き）■31日(木)10:00～13:00　スパイシーバジルチキン・サーモンのマリネ（パン・サラダ付き

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】
info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

リピーターさまと

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こんばんは～！
講師たまえです。

台風・・・すごいですね。今お外はすごい雨ですー

せっかくの３連休なのに残念ですね

今月からの新メニュー、豚ロースのトマトソース煮のワークショップに、
リピーターのＵさんがお久しぶりにお越し下さいました

Ｕさんはとても熱心に説明を聞いて下さり、
ご質問やご自身のお好みのお話など、とてもお話が弾みます♪

今回のトマトソースは、材料も調理方法もすごくシンプルです。
丁寧にソースを作ると、活用方法は無限大です
私はシンプルなお料理が大好きなので

ぜひ、みなさんにアレンジのきくこのソースをお教えしたいと思っています。

Ｕさんのトマトソース煮
すごく良い出来です！！

Ｕさんはとっても器用な方で、お料理もお菓子作りもお上手♪
この”くまもん”すごくないですか～！？Uさん作です！！
いつも写真や激励のメールを下さったり、
ＭＡＲＢＬＥＳを支えてくださっています
本当にありがとうございます

とても上手でしょ

きのうも、とても楽しいワークショップになりました♪

またお待ちしております～！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】
info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

NEW!!!豚ロースのトマトソース煮

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


こんばんは～！
講師たまえの娘、あやです。


今日は、新メニューのご紹介を♪


豚ロースのトマトソース煮

玉ねぎやにんにく、トマトの風味を活かしソースを作ります♪
このトマトソースは、鶏肉やお魚、パスタ、ピザなどにも使える強い味方です！
ワークショップでは、豚ロースをまるまる一枚使い、おもてなし風に盛りつけます♪

ＭＡＲＢＬＥＳの全てのメニューに共通している事は、
デイリーに使える家庭料理だという事。
必ずおうちで再現できるよう、必ず手に入りやすい調味料や食材を使用しています
私自身、一流シェフのレシピは、敷居が高く緊張してしまいます・・

ＭＡＲＢＬＥＳでは、一般的で、
そして誰もが親しみの湧くようなレシピ作りを心がけています。
おうちのごはんが、少しのコツとアレンジで、
ちょっぴりお店のような味付けや盛りつけになるよう、
皆様に一生懸命お教えいたします！！


新メニュー、ぜひぜひご参加お待ちしております！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】
info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご紹介

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おはようございます～！！

2020年のオリンピック、東京に決まりましたね～！！
７年後、今からとてもワクワクします！
リアルタイムでいろんな競技が見れるなんてとても嬉しいです

そして今日は久しぶりに気持ちのよい秋晴れ
先週は台風が来たり、、
お足元が悪い中ワークショップにご参加下さった皆様、
本当にありがとうございました。

ＭＡＲＢＬＥＳのご近所さん、リピーターのＩさんが、
職場のお友達を３名様ご紹介下さいました♪
とてもにぎやかなハンバーグのワークショップ！！
とても楽しかったです

お友達３名様は京都からご参加です。
遠くからありがとうございました

少し緊張しておられましたが、

玉ねぎの皮むきの頃には雑談もはずみました

若い方のお話は楽しくて、とても刺激になります

職場でも仲良しなのが、よく解りました

ふわふわハンバーグになるコツやら、アレンジ料理などのお話をしながら、
ハンバーグの出来栄えは大成功

みなさまのハンバーグ、とても良い出来です

楽しい試食の時間♪
ふわふわハンバーグを楽しんでいただけました。

遠いところから、本当に皆様ありがとうございました

そしてＩさん、ご紹介ありがとうございました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】
info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

アイシングクッキー

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



少しお久しぶりです、講師たまえの娘あやです♪

今日は久々に良いお天気でしたね～！

最近は雨続きで旧に肌寒くなってましたが、今日は暑かったー！


さてさてー、私の最近はというと・・


unequalのMちゃんの弟さんのご結婚式二次会用に、
アイシングクッキーをオーダーいただき、制作いたしました。

二次会の最後に、新郎新婦から直接手渡しするプチギフト！
心をこめて一生懸命作りましたよ～！



今回のオーダーはこちら。

「吹き出し」です♪

このクッキーのかたち、私は最近特にお気に入りです♡

クッキーが焼けたら、さっそくアイシング！
色違いのドット柄を制作中。。

新郎新婦から、ご列席のみなさんへの感謝の気持ちをこめて。

"Thank you!"

ベースをいろんな柄にしたので、とてもカラフル！！



納品の際、いつもメッセージカードを同封しています。
Mano!の際に自分でデザインしたカードを使ってます・・・♡

お二人の人生において大切なご結婚式に携わらせていただき、
心から感謝しております。

私からもThank you!です♪

そしてMちゃんにも、Thank you～!!

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】
info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

唐揚げウィーク♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
WELCOME toMARBLES!
公式ホームページ→ＭＡＲＢＬＥＳ
ワークショップスケジュール→Schedule
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんばんは

講師のたまえです。

今日は雨で蒸し暑かったですね～！

先日のブログで、娘のあやからマヌケなお話を暴露され、
はずかしくて生徒さんとお会いするのが緊張します

今週もリピーターさんが連日来て下さり、楽しいワークショップになりました。
この週は唐揚げのご予約が続きました

唐揚げのワークショップでは、
普段あまり扱う事の少ない手羽元を下茹でして、
その際に出た鶏のお出汁でふわふわのたまごスープを作ります♪

家族構成やお好みによって、調味料の配分や薬味なども工夫する説明をしたり、

揚げものの注意点とコツをお話ししながら、生徒さんご自身で全部揚げてもらいます

今月も京都から仲良しのお二人様がご参加下さいました

お二人とも揚げものは初めてとの事でしたが、とてもキレイに揚がりました

とてもジューシーで、味付けも美味しいとご評価いただきました

Ｙさんの唐揚げ

Ｅさんの唐揚げ

別日、Ｎさんの唐揚げ

ＭＡＲＢＬＥＳの唐揚げは衣を少し柔らかめに仕上げています。

サッパリして美味しいと喜んでくださいました

前回ハンバーグで参加し、お家で作ったら家族に喜んでもらえたお話を聞き、
私もとても嬉しくなりました




またまた別日、Ｉさんの唐揚げ

とってもキレイな仕上がりです

お家でマーブルスのハンバーグとキーマカレー作り、
お父様がとても喜んでくれたとお話して下さいました

Ｉさんは近々職場の先輩と後輩を3人一緒にワークショップに来てくれます。

ご紹介ありがとうございます

少し緊張しますが、みなさんにお料理の楽しさをお伝えできるよう頑張ります

生徒の皆さんからのお話しを聞くたびに元気がもらえます。

もっとブログも充実させたり、サイバーたまえ化し、
皆様によろこんでもらえるワークショップにしていきたいです

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【MARBLESへの御予約はこちらまで】
info@cookingworkshop-marbles.com
marbles-cooking@docomo.ne.jp（講師たまえ直通）
090-8824-7517（講師たまえ直通）
※ワークショップ中などお電話に出れない場合がございますので、
メールのご利用をおすすめいたします。
★お料理教室検索サイト●クスパ●にも情報掲載中★
みなさまのご参加をお待ちしております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊