実家へ、作り届け。

今週の作り届け。

手をかけたものは、ミートボールくらい。

ミートボールは、丸めた肉だねに焼き目をつけてから…というのが一般的な作り方かと思います。

前もって仕込んだり、ある工程まで進めておくとしら、湯煎で始め、あとから焼いてというのがいいかも知れません。

形もきれいに仕上がりますしね(*^^*)