簡単“茄子の煮浸し”(❛ᴗ❛

簡単な茄子の煮浸しです。

ラップと、白だしがあれば、手軽に出来上がります。

ピーラーで皮をむきます。

ラップでくるみます。

レンジに。

500ワットで5分加熱します。

柔らかくなりました。

次にラップを外して、縦に裂きます。

白だし＋水のつけ汁に浸します。

10分から15分程浸すと、トロリとした煮浸しの完成です。