
キチュリ ってなになに?
と思われる方も多いかもしれないですね
簡単に言うと インドのおかゆ です
消化にもよくて栄養もあるので
体調の悪い時によく食べられるとか
私はとりたてて体調が悪いわけでは
ないのですが、これにハマってしまい

もっぱらランチはコレなんです
基本は お米 と ムングダル という豆
ムングダルはこんなの↓
この豆とお米をスパイスで炒めてから煮るだけ
とっても簡単なのにすご~く美味しいんです
断食明けやデトックス食としても勧められています
気になったら是非食べてみて下さいね~

(レシピはネットに沢山ありますよ)
ちなみにランチに持参するのは
コチラを愛用してます
まほうびんのスープカップ!
おかげさまでランチに温かいキチュリが
食べられています
しあわせ~




















