八百屋にはありとあらゆる豆が並ぶ
豆は好きですか
私は結構好き
鞘ごと食べられるスナップエンドウや絹さやタイプを本当によく買います。
ですがこの時期もりもり湧いて来るのはそら豆ウスイエンドウ類
中身を食べるタイプの豆たちの勢いがすごい
ということで
本日赤そら豆を買ってみました
鮮やかな鞘の中に美しいあずき色のそら豆クン
その向こうに見えているのは"新ニンニク"です
シンプルに塩ゆでしておつまみ風に食べました
うまし
スナップエンドウは生キクラゲと厚揚げで中華あんかけに
そしてチキンのトマト煮込みね
"何もしない"を存分に堪能しまして
本日のオフ終了です
明日もオフなのステキ
おやすみなさい