オサレ葉っぱも和風で。笑

今日からやっとお店を開けてくれた馴染みの八百屋さん

レッスンの合間に行ったら既にやや品薄

まだ2時半ですけど…笑

みんな待ちわびてたのねー

こんなオサレな葉っぱを見つけました

カーボロネロ、黒キャベツなんだって。

ケールみたいな濃いグリーン。

そして丸くない形状。

でもロールキャベツにって書いてある…

だから、

ロールキャベツ作ってみた

でも。

私の場合、

合い挽きではなく豚ミンチ。

ショウガをスリスリしまして、

味覇&昆布だし

しめじを一緒に煮て、洋風要素ありませんねん。笑

菜っ葉の煮込みみたいなってる〜

もちろんお箸でいただきまーす