時々行くショッピングセンターで
新しいお店を発見
なんのお店でしょう？
量り売りのお店でしたー！
ナッツ、豆類、穀物、紅茶やドライフルーツがありました。
オーガニックもありました
スパイスもあります。
備え付けの紙袋に好きなだけ入れてレジへ。
エネジーボールもありました
この新しいお店の近くに、同じような量り売りのお店があるんですよ
以前に行った量り売りのお店の記事
この日は、
私はポピーシードを、
主人はドライいちじくを買いましたー！
お家に帰って作ったもの
ポピーシード入りレモンケーキ
小麦粉の半量をアーモンドとクルミを粉状にしたもの＆ココナッツファインにしてみました。
オリーブオイルとメープルシロップ、水、レモン汁を合わせたものを粉の入ったボウルに入れて混ぜたのですが、生地がすごーくしゃばしゃばでコレ大丈夫？っていう感じ
少しだけ粉を加えましたが、もういいやっと焼いてみました。
焼けた
あんなにしゃばしゃばだったのに何とかなった
オリーブオイルとくるみの渋みがすこし気になるかな～
ポピーシードはまだあるので、また今度挑戦してみます
ドライいちじくは主人用。私はちょっぴり苦手
お天気が良い日はとっても春らしいメルボルンです
