アーモンドのサクサククッキーが食べたくなったので
スノーボールクッキーを作りました
焼けた
焼けた
材料は
ヴィーガンバターとココナッツオイル、アーモンドを粉状にしたもの、小麦粉、コーンスターチ、ココナッツシュガー、バニラエクストラクト。
早く食べたいよー
早く食べたくて
完全に冷える前に粉砂糖をまぶしたので見た目が微妙に
さくさくにできましたー
適当に作ったのですが、とっても美味しくできたのでびっくり
また同じように作れるかが問題です
スノーボールクッキーを見ると学生のころを思い出します
友達にお菓子作りが好きな子がいて、時々スノーボールのクッキーを作ってくれたんです。
中にはM＆Mのチョコレートが入っていて、とっても美味しいクッキーだったんです
たしか、とても美味しかったので作り方を聞いて、家で作ったような気がします。
ある曲を聴くとその当時のことを思い出すなー
っていうことありますよね
曲と思い出が繋がっているように
食べ物と思い出も繋がっているなーと思いました
なんだか懐かしい気持ちになりながら
パクパク食べてしまった
食べ過ぎ注意
