先日スパイス屋さんで見つけたもの。
ラクサのスパイス
作り方が書いてあったので
お家でラクサやってみました
出来た
具が少なくてさみしいですが、なかなか美味しかったです
そして、思ったよりも簡単だった
今度はシーフードを入れて作ってみようかな~
辛さはこちらで調節
sriracha hot chili sauce
アジアのレストランによくおいてある
シラチャーソースというチリソースです。
このチリソース、ずっと買おうかどうか迷っていたんです
一番小さいサイズでもこの225gで、こんなに使い切れないかもー
と思っていたからです。
でも、ちょっとしたスパイスで美味しくなるし、それほど高いソースではないので買いました
他にもどんな使い方があるのかなー?と思って調べたら
こちらの動画を発見
コーヒーに入れてる
ほんとにこれおいしいの?
私はどうかと思いますケド
試してみる
いやいや無理でしょ
ちなみに
こちらがどこかのお店で食べたラクサ
具だくさんでも脂がぎっとりしてる
お家で作ると、気持ちヘルシーかもしれません