こんにちは～☆
日本では梅雨入りした地域もあるようですね。
蒸し暑い季節ですが、体調を整えて元気にお過ごしくださいね！
こちらカナダはといえば、
先日の朝、カーテンを開けると・・・
Whaaaaaatー！！！！？？？
私達は、火星にワープしてました！
と、思ったのですが、まだ地球にいました。笑
これは、アルバータ州北部で起きていた山火事の煙が
私達の地域（中部）にも流れ込んだせいで
空気がオレンジ色になってしまったせいでした。
これまでも空気が黄色っぽい日は多々ありましたが、ここまで
オレンジ色になったのははじめてでしたので、
さすがにちょっと焦りました。
さて、今日もターメリックのつづきについて
少し書かせていただきますね！
アルツハイマー病は、脳内にたんぱく質のβ-アミロイドが
蓄積することが原因ではないかと、近年は言われています。
実は、健康な人の場合は睡眠中に脳のβ-アミロイドが
ちゃんと掃除されるようです。
それが、なんらかの原因でスムーズに行われなくなり、
β-アミロイドが増えていく・・・
ということなので、できれば１０時か１１時頃までに
寝床に入り、しっかり７時間半以上の睡眠をとるのがよいようです。
また、ターメリックは摂りすぎると
肝臓に負担がかかるといわれていますので
１日の摂取量を守るようにしましょう！
できれば、オーガニックの粉末を買いましょう！
●ターメリック粉末/大人：１日３ｇまで
* * *
それから、美味しいターメリックミルクもおすすめです！
私はお水とミルクを半分ずつにして
作っています。
★ターメリックミルクの作り方★（１人分）
ミルク 200ｍｌ
（アーモンドミルクや豆乳でもＯＫ）
ターメリック粉末 小さじ１
しょうが粉末 小さじ1/2
シナモン粉末 小さじ1/2
黒コショウ 少々
ココナツオイル 小さじ1/2
ハチミツ お好みの量
※黒コショウは、成分の吸収を助けるため必須。
※油分は成分抽出を助けるため必須。
（バターやギーでもＯＫ）
上記をお鍋に入れてかき混ぜながら
弱火で湯気が出るまで温めていきます。
こげつかないように注意くださいネ。
* * *
今では頭がちょっとでも冴えないと
私はターメリックティーを飲むか、
カレーを作って食べるようにしています。
それにしても、あの時になんだかカレーを
食べたくなったのは、ほんとに不思議だなぁ・・・☆彡
★今ならお得！
☆カナダの看護師ケィセさんが作る
エイジアックティーを求めて 毎週600人のガン患者さんが
彼女のクリニックを訪れていたそうです。
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