こんばんは~、メープルです。

今週最後のお弁当はコチラ!


メープルが行く。。。-20090807

メニュー:

ひき肉、たまねぎ、ジャガイモのサッと煮

レタス


今日はとっても品数が少ない・・・・

でもおいしかったよ~。


イモじゃがいも大好きなメープル的にはたまりません。

まず、ひき肉、たまねぎをいためてちょっと甘辛めに味付け。

この時点では汁多目。

で、ジャガイモをレンジでチンして簡単に火を通しておいたら、

そのままひき肉とたまねぎいためたフライパンへ。

そのまま蓋をして火を通したら、最後片栗粉でちょっぴりとろみをつけて終わり。

この料理はうちのママがたま~につくってくれた、

メープルのお気に入り料理。


本当は温かいまま食べるから薄味でいいんだけど、

お弁当用に濃い目にしました。


は~、来週もお弁当がんばろっと。


ペタしてね

↑今週も一週間お疲れさま。リーマンも大変だよね。ポチッとおして一息ついて!!

こんばんわ~、メープルです。

さてさて1日置いて、本日はちゃんと作りましたヨ。

ではLunch Checkにこ


メープルが行く。。。-20090806

メニュー:

ツナ、コーンと水菜の和え物

おくら、レタス

たまねぎ、にんじん、ひき肉の炒め物



今日でやっと水菜を使い切りました~ニコちゃん

すこ~しだけしょうゆ入れて和えたよ。

で、オクラはサッとゆでました。

オクラの賞味期限がよくわからんけど、今日は大丈夫そう!?


たまねぎ、にんじん、ひき肉の炒め物は、

たまねぎをあま~くなるまで丁寧にいためたのでとってもおいしかった~なっ・・・なんと!

ひき肉は冷凍したままいためたんだけど、

中心まで火が通るまでに時間がかかって、初めに火が通ったひき肉はすでに焦げ気味・・・

つぎはちょっと電子レンジにかけてからとかの方がいいのかな。


ペタしてね

↑ペタッとしてみよう!ペタ返ししま~す。

こんばんは、メープルです。

今日はお弁当なしの日。

会社の人と一緒に大好きなお店にランチしにいってきました!


けなりぃ 矢印

http://kenary.jp/index.html


韓国料理屋さんですが、

ランチは1200円で食べ放題!野菜がいっぱい取れておいしくって大好き~ドキドキ

今回の一番は、、、

タンドリーチキンかなぁ。でもサツマイモのお汁粉も最高でした。

期待をうらぎらないチゲも大好きハート

次回は来月に行こう!



引っ越してきて数日から気になっていたことに、本日挑んでみました。

それは、、、宇宙人

トイレの水漏れ。

もれているのかどうかも分からないほどなんだけど、

夜中になると音がぽたぽたするし、よ~~~~~くみると便器の中に水が常に垂れているし。

ってことで明日不動産屋さんに電話してみよ。

早く直るといいんだけどなぁムムム


ペタしてね

↑引っ越して早々水漏れなんて・・・かわいそうなワタシに1ペタを!!

こんばんは~、メープルです。

今週2日目、火曜日のお弁当はコチラ。



メープルが行く。。。-20090804


メニュー:

豆腐ハンバーグ

レタス

水菜とささみの和え物


はい、見てのとおり昨日ととってもよく似ております。

だって毎日違う料理を作るのはとっても難しいんですもの。

冷凍品をとりあえず使って作りました。

豆腐ハンバーグハンバーグはコレで食べきりました。

今日は焼いた後にでた水気をすべてペーパーでふき取ったからか

結構形がしっかりしてたかも。

ゆずこしょうを絞っていったんだけど、おひるにはすでに形が無くなっていて、

ハンバーグにしみちゃってました汗


で、水菜の和え物は昨日の秋刀魚矢印ささみ。

ささみはお湯を沸かしたときにお酒をいれるとふっくらなると聞いたので、入れてみました。

で、茹で終わって火を止めたらさめるまでふたを開けちゃいけないらしい。

でも守ったら結構やわらかかったよ音譜

今回はポン酢であっさり和えてみました。


ペタしてね

↑できるだけヘルシーにね!食べすぎ禁物、ペタよろしく!!

こんばんは、メープルです。

今週もお弁当記録をお届けします!


メープルが行く。。。-20090803

メニュー鍋

白米

さんまの蒲焼入り卵焼き

豆腐ハンバーグ トマトソース

水菜とさんまの和え物


秋刀魚の蒲焼の卵焼きを最初に作ったんだけど、

思ったよりも量が多くってあまってしまったので、

水菜と和えてみました。

とっても簡単でおいしいからもう一品って時にいいかも。


豆腐ハンバーグは週末につくりました。

もともと、豆腐が余ってしまったので、ひき肉買ってきて作ってみたのですが、、、

水切りしたのに、水っぽ~~~~い水

たぶん豆腐が多かったんだろうな。

そしてパン粉orパンも入れてないし。


そんなこんなでしたが、また作るぞ~きゃーてへ


ペタしてね

↑ペタしてよ☆zせひぜひお願いね!