こんばんは～、メープルです。
今週2日目、火曜日のお弁当はコチラ。
メニュー：
豆腐ハンバーグ
レタス
水菜とささみの和え物
はい、見てのとおり昨日ととってもよく似ております。
だって毎日違う料理を作るのはとっても難しいんですもの。
冷凍品をとりあえず使って作りました。
豆腐ハンバーグ
はコレで食べきりました。
今日は焼いた後にでた水気をすべてペーパーでふき取ったからか
結構形がしっかりしてたかも。
ゆずこしょうを絞っていったんだけど、おひるにはすでに形が無くなっていて、
ハンバーグにしみちゃってました
で、水菜の和え物は昨日の秋刀魚
ささみ。
ささみはお湯を沸かしたときにお酒をいれるとふっくらなると聞いたので、入れてみました。
で、茹で終わって火を止めたらさめるまでふたを開けちゃいけないらしい。
でも守ったら結構やわらかかったよ
今回はポン酢であっさり和えてみました。
↑できるだけヘルシーにね！食べすぎ禁物、ペタよろしく！！