昨日の夜ごはんは
ずっと気になっていた
ラーメン屋さんへ
もんごい亭 丹那本店
食べログは こちら
海沿いにあり
何かの倉庫を改装した感じの店舗
もんごい亭は
我が家の近所にもあり
そちらなら
徒歩5分程の距離だけど
昨日は
夜ごはんを食べに行く時間と
カープ戦終了の時間がかぶり
我が家周辺は
カープ戦の帰宅客でいっぱい
と言うことは
駅前のもんごいらーめんも
混雑しているだろうと思って
車で15分程の本店をチョイス
メニューは
こんな感じ
こちらのお店で使用される食材は
広島県産の物が多く
地産地消
私のオーダーは
もんごいらーめん 海老チャーハンセット ￥１４１０
スープは
鶏 豚 魚介の出汁に
煮干しや海老の香味油
こってりしていて
最後に煮干しの風味が
口の中に広がる
めっちゃ美味しい
このままでも美味しいし
テーブルにセットされている
調味料をプラスして
自分好みにするのもあり
私は
半分はそのままで食べて
残り半分になった時に
焼き煮干し酢をスープに
プラスして味変
お酢を加えることで
驚くほど後味さっぱり
この食べ方も美味しかったな
海老チャーハン
海老はプリプリだけど
チャーハンの味はほぼなし
これが正解なのか
味付けを忘れたのかは謎
どっちか正解だったかは
次回行った時に頼んだ
海老チャーハンで分かるはず
夫のオーダーは
もんごいらーめん ￥８５０
これは
私のラーメンと同じ
1杯目を完食後に
替え玉 ￥２００ をオーダー
夫は
1杯目は
そのまま味わい
2杯目は
花椒にんにく辣油をプラスして
ピリ辛に味変して楽しんでいた
数日前に
広島駅の新幹線口側に
系列の新店舗をオープン
ラーメン屋さんではなく
麻婆豆腐がメイン料理のお店
徒歩圏内なので
チャンスがあったら食べに行こう
昨夜
ラーメンを食べ終わり
帰宅しようと
車に乗り込んだ時に
お友達からLINE
とっても悲しいお知らせだった
辛くて 悲しくて 悔しくて
不安な気持ちでいる彼女の力になりたい
すぐに駆け付けられる距離ではないのが
悔やまれる
お誕生日にはＬＩＮＥをくれて
葉月ちゃんは私のＢＦＦ
と言ってくれる彼女
もちろん
私からしても
彼女はＢＦＦ
何もできないけれど
そばにいてあげたい
神様の与える試練は
時としてとても残酷