土曜日の夜は
夫と食事がてら飲みに出かけた
今回のお邪魔したお店は
食べログのTOP５０００入りしている
手打ち蕎麦のお店
駅からも距離があり
分かりにくい立地だけど
繁盛していた
美味しいお蕎麦は〆に食べるとして
まずは
ビールで乾杯
お刺身盛り合わせ
寒ブリと飛び魚
どちらも美味しかった
天麩羅盛り合わせ
この海老の天ぷらが
めっちゃ美味しかった
レンコンのはさみ揚げ
梅水晶
初めて食べたけれど
コリコリしていて美味しい
これは
ビールじゃなくて
日本酒に合う感じ
ってことで
日本酒に切り替え
煎り銀杏
お酒とおつまみで
お腹がいっぱいになる前に
本来の目的のお蕎麦へ
私のチョイスは
３色盛り
海老切り 田舎 せいろ
海老切りは
塩つゆで
１番美味しかったのは
田舎蕎麦
夫は
鴨南蛮蕎麦
一口味見させて貰ったけど
鴨から良い脂が出ていて
美味しかった
お蕎麦を食べ終わった後は
蕎麦湯も忘れずに
東京に
引っ越しして来て
何度もお蕎麦を食べているけれど
今まで
もう１度食べたいと思うほど
美味しいお蕎麦には出逢えなかった
お蕎麦は美味しいのに
そばつゆがイマイチだったり
その反対だったり
でも
今回のお蕎麦とそばつゆは
私のドストライクゾーン
夫も気に入ったようなので
リピありだな
田舎 もり せいろ どれも好きだけど
やっぱり１番好きなのはにしん蕎麦
