昨日は
毎月恒例の月１女子会
旬の牡蠣が食べたくて
ななちゃんと一緒に
築地までお出かけ
過去に数回TVで見たことがある
築地場外の隠れた名店
場外の土地勘がないと
たどり着くのが難しそうな場所にある
開店と同時にお店に到着
既に３組の先客がいた
店内は
定食屋のような
飲み屋のような雰囲気
メニュー名の記載はあるけど
金額の記載がないのは
全て時価だから
美味しそうな
のどくろの煮つけは￥３５００～
唯一 金額表示があるのは
これだけ
初志貫徹で
私はカキフライ定食
ななちゃんは
ミックス天ぷら定食
ビジュアルよりも味で勝負のお店
ご飯もあさりのお味噌汁も大盛りだったので
ビックリしたけど
残さずペロリと完食
私が注文したカキフライ
４個だけかと思いきや
実は
１個のフライの中に
牡蠣が４～５個入っている
小ぶりの牡蠣を数個まとめて
一塊のフライにして揚げている
表面の衣部分はカリカリ
中の牡蠣はミディアムレアな感じ
ひとつでカキフライと生牡蠣を味わえる
１度で２度美味しいカキフライ
柚子が香るお漬物も美味
開店３０分後には満席になり
食べログTOP５０００に入るのも納得
多け乃は
絶対にまた行きたいお店だな
昨日で１２回目の築地
まだまだ飽きる気がしない
