食いしん坊将軍のらーめん食べある記（千葉県版） #chibaraumen
私(将軍)は検見川にある「ラーメン かぶとや」にいってきました。
場所はJR新検見川駅のターミナルを抜け、大通りを国道14号方面へ。
高架を越え、500mほど進んだところ。
赤い看板に白字で「ラーメン かぶとや！」と目立ってます。
店内はL字カウンター席。
メニューはラーメン、もやしラーメン、ワンタンメン、チャーシューメンが基本。
それに各種組み合わせのラーメンがある。
私（将軍）はラーメン（￥600）と煮玉子を注文。
デフォルトで半玉子がついてるとのことで、ラーメンのみで。
登場！
具はチャーシュー、もやし、半煮玉子、揚げネギ。
まずはスープから食す・・・うん、美味い(-^□^-)
好みは分かれるかと思うが、あっさり鶏ガラ醤油スープに、揚げネギの香ばしさ、甘味が強く出てる。
麺は中太の平打ち麺。
もちもちの食感でいい。
麺のもちもちと、もやしのシャキシャキ、揚げネギのぬれ煎餅のような食感が絡み合い、面白い。
チャーシューは自家製で、昔ながらのチャーシューって感じ。
煮玉子もしっかり味が染み込んでいる。どちらかと言えば、半熟が好みだが、この煮玉子は良い。
揚げネギの香ばしさ、甘味が後を引き、スープを飲み干してしまった。
いやはや、余は満足じゃ(-^□^-)
○ラーメン かぶとや
千葉市花見川区検見川町3-316-3
043-273-5875
営業時間：11:30～14:30,17:00～22:00
定休日：水
ラーメンかぶとや！
（ラーメン
/ 新検見川駅
、検見川駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
