食いしん坊将軍のらーめん食べある記(千葉県版) #chibaraumen
私(将軍)は稲毛にある「北海道らーめん ひむろ」にいってきました。
場所はJR稲毛駅を東口に出て、サティ方面へ進み、左手に松屋がある変則十字路を左に曲がってすぐ。
「北海道らーめん ひむろ」は以前、稲毛にもあった「味源」系列のチェーン店。
昔、「味源」を食していたので、懐かしい思いで来店。
店に入ると店員さんが元気よく「いらっしゃいませ~」と声を掛けてくれる。
店内はL字のカウンター席で、入口に券売機。
メニューは、札幌味噌らーめん、旭川醤油らーめん、函館塩らーめんが基本。
それに味噌オロチョン、つけ麺、でっかいどう(麺もスープも2倍)などあり。
私(将軍)は一番人気でおすすめの札幌味噌らーめんを選択。
サイドメニューは…チャーシュー丼、サーモン丼!初めてなので、サーモン丼に。
まずはサーモン丼を食す…なかなか(‐^▽^‐)
少し炙ったサーモンに刻みネギに、甘辛のタレで、ご飯がすすむ。
北海道っぽさを演出してるようです。
続いて、らーめんが登場!
具はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、ワカメ。
まずは熱々のスープから食す・・・うん、濃ゆい(-^□^-)
白味噌が濃く出てるが、まろやかなスープで味わい深い。
スープに浮かせたラー油が良いアクセントに。
麺は中細の玉子ちぢれ麺で、やはり味噌に合います。
もやしはちょっと茹ですぎかも?
スープが熱々のせいか、チャーシュー、わかめ、メンマがとても冷たく感じ、残念。
大きめに切ったネギが、逆にネギの辛さが出過ぎてる。風邪気味の時にはいいかも。
全体的にとても懐かしい北海道らーめんでした(-^□^-)
○北海道らーめん ひむろ
千葉市稲毛区小仲台2-5-13
043-251-1300
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
北海道らーめん ひむろ 稲毛店
(ラーメン
/ 稲毛駅
、京成稲毛駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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