さて、秋の小淵沢ツアーの初日は、原村の朝市から始まりディナーに向けての買い出しです
早朝6時から始まる朝市は年々出店ブースも増え賑わいを見せています
手作り天然酵母パンのお店でベーグルを買い、入れ立てのコーヒーでの朝食が楽しみになっており、早起きした甲斐があるというもの
摘み立ての枝豆を購入し、さっそく家で茹でたてをいただきました
ランチは、新しいお店の開拓をしようと調べておいた「紬山荘」へ
メニューも豊富で、猫空は「鴨せいろ」を注文
古民家を改装したこちらのお店は、昨年6月にオープンしたばかりとのことで夜はフレンチのコース料理がいただけるそうです
もうすぐ宿泊施設も完成する予定とのことで、来年はぜひ泊まってみたいとお店を後にしました
その後は各々家に戻ってお昼寝をしたり、アウトレットに行ったりと自由に過ごし、近くの温泉
に行ってリラックス後は、いよいよ初日のディナーの始まり始まり～
サイドメニューとして、築地で購入し差し入れていただいたマグロや、
蒸しアサリにチーズをかけた「アサリチーズ」をいただきながら
メインは「トマトすき焼き」を
朝市で購入した完熟トマトと
地鶏専門店の中村農場で購入した鶏肉と
オレンジ色が鮮やかな八ヶ岳濃厚卵で
ハフハフしながらいただきました
そして、サプライズとして皆さんから快気祝いとしての泡の乾杯と
黒猫グッズ（エプロン、クリアーファイル、手ぬぐい）をプレゼントされ大感激
さらにデザートは山梨県産のフルーツで作ったこだわりのタルトケーキをいただきました
皆さまの温かいお心遣いと美味しい料理の数々に大感激し、感謝感謝の一日目が終了したのでした
猫空の10月期「薬膳＆マクロビオティック教室」のメニュー＆日程を更新しました→☆