酒粕のスパイシーグリッシーニ♪ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

昨日から雨が降ったり止んだりと不安定な天気のさいたま市ですあせる


そんなわけで本日の早朝ウォーキング&ラジオ体操は残念ながらお休みビックリマーク



時間があったので、以前から作りたいと思っていたこちらを焼いてみましたニコニコ


「酒粕のスパイシーグリッシーニ」

1

マクロビのレシピ集に載っていたもので、酒粕を生地に混ぜ、オレガノ、クミン、黒胡椒を加えてスパイシーなお味にドキドキ

以前にも作ったのですが、その時は生地がポロポロと折れてしまいサクサク感に欠けていましたが、今回はその課題をクリア~クラッカー


小腹が空いたときのおやつにピッタリですチョキ