自家製「紫蘇の天ぷら」☆

GWの前半に植えた紫蘇がみるみるうちに生長し、「食べて食べて」と訴えているので

今宵は紫蘇を摘んで天ぷらにしました～

中には大きく成長しすぎて、1枚ずつしか揚げられないものも～

お味もしっかり紫蘇の香りがして美味

GWに植えたベランダのハーブたちがこれから大きく生長して、日々の料理に活用できるのが楽しみです