桜のシャーベット作ってみました☆ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

冬に戻ってしまったような今日は、午前中、着付けのレッスンに行ってきましたビックリマーク


振り袖の着付け(他装)試験を来月にひかえレッスンにも熱が入りますメラメラ


初めての経験にどうなることか。。。と途方に暮れていた猫空ですがガーン、先生に「だいぶ時間が短縮されてきましたね~合格」と励まされ、無くしていたやる気を少しばかり回復いたしましたアップ(まったくもって単純ですな~にひひ




帰ってきてからは昨日のうちから仕込んでいた「桜のシャーベット」にチャレンジ音譜

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先日のアズーリでの食事会で出た「桜のシャーベット」が可愛らしくて美味しくて、その場でシェフに作り方を聞いたほどメモ

口頭で教えていただいたので、分量や細かい手順は定かではなく、こんな感じかな~と作ってみましたグッド!





見た目はほんのりピンクで可愛らしく完成しましたチョキ

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お味もほぼアズーリでいただいたものと同じでGoodクラッカー



桜の時期のおもてなしの際にお出ししたらオシャレですドキドキ



簡単なので(アズーリレシピはかなり複雑でしたがあせる)、気になる方は料理教室の際にお声をかけてくださいねラブラブ!