穏やかな天気でスタートした３連休初日は、イタリアンレストラン「アズーリ」でランチ忘年会
猫空の薬膳料理教室に参加いただいたいる皆様他、猫空がアロマサロンで働いていた頃の同僚の方々などもご参加いただき、総勢13名の賑やかな会となりました
お料理の方も、毎回お願いするコースを注文しましたがいつもながら大満足内容
「前菜盛り合わせ」
ブロコッリーロマネスコが入ったお野菜のバーニャカウダーやスープが美味
なんとこちらは24ヵ月熟成の生ハム
まろやかで上品なお味がして、イギリスのウイリアム王子もファンという逸品だそうです
ピッツア2種
「シラスと大葉の和風ピッツア」
始めて食しましたが、和の食材がこんなにピッツアに合うなんて嬉しい発見です
「クワトロフロマッジ」
1度食べたら病みつきになる美味しさ
リピート率No.1です
「パスタ2種盛り合わせ」
ヤリイカと菜の花のペペロンチーノ＆マトリチャーナ
「デザート盛り合わせ」
いつもながらプレートが美しくお味もGoo～
参加者の皆様、大満足で忘年会が終了しました
来年からは、アロマサロンで働いていた同僚の方々も新たに薬膳料理教室にご参加いただけることになり嬉しい限り
これまで以上に皆様に満足いただけるレッスンにしなければと気合を入れた猫空です