寒さがしみる夜は「鮪とネギの鍋」でほっこりと☆ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

ここ数日、寒さがしみるさいたま市ですあせる


毎年感じることですが、爽やかな気持ちの良い季節は短いものですガーン



昨夜は、家人の出張の帰りを待って「鮪とネギの鍋」を作りましたニコニコ

猫空のシンプル薬膳ライフ-2


いつも、鶏肉や豚肉(たまに鰤しゃぶ)を使ったがっつり系の鍋が多いのですが、昨夜は鮪とネギであっさりと音譜

猫空のシンプル薬膳ライフ-3

たまたま生協のカタログの中から見つけ試しに注文したのですが、想像以上に本格的な内容で、これから定期的に注文したいと思いますチョキ




そして、デザートは家人の掛川出張土産のこちらをドキドキ

猫空のシンプル薬膳ライフ-1



「長寿柿」

猫空のシンプル薬膳ライフ-4


市田柿に白餡がつまってあり周りに氷餅がまぶしてある藤枝市の銘菓です。

猫空のシンプル薬膳ライフ-5

徳川家康の長寿にあやかりこの名が付いたそうですが、昨年初めてお土産でいただいて以来、猫空すっかりこのお菓子のファンに合格


今回も家人にぜひお土産にとお願いしたのでしたラブラブ



寒い夜も鍋や美味しいお土産でほっこりできた至福の時間でありましたラブラブ!