本日は家人が目出たく５３歳の誕生日を迎えました
誕生日は迎えた本人だけを祝うだけではなく、この世に生を与えてくれ愛してくれた両親に感謝する日でもあると、昔、会社の尊敬する先輩に言われたことがあります
さて、家人にお祝いに何が食べたいかリクエストを聞いたところ、返事は自家製味噌を使った味噌鍋
（さすが鍋好きの家人、初めて作った味噌で家人のために料理を作るのは猫空もテンションが上がります
）
酒粕&自家製味噌など市販の味噌をブレンドして作った鍋は猫空家のスペシャル鍋の一つです
〆は担々麺風ラーメンで
そして本日は、忘れてはならないこの方が１２年前の子猫の頃にやってきた記念日でもあります
あなたの今宵のリクエストは何ですか～