冷蔵庫内食品一掃計画② | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

今朝、ベランダの植木に水やりに行った際の棗(ナツメ)のご様子目
猫空のシンプル薬膳ライフ-2

嬉しいことに順調に成長を遂げていますチョキ
猫空のシンプル薬膳ライフ-4
薬膳料理では、赤く熟した実を使用し味は甘味を感じますが、まだ若い青い実の状態のものは青林檎を思わせるフレッシュな瑞々しいお味ですニコニコ


さて、本日の夕食「冷蔵庫内食品一掃計画」といたしましては、家人が今朝出勤する際、今宵は「ゴーヤチャンプル」が食べたいとのリクエストがあったため一旦中断ビックリマーク
猫空オリジナルの「金針菜入りゴーヤチャンプル」を作りました合格
猫空のシンプル薬膳ライフ-1

&家人が夕方横浜で仕事があったとのことで、お土産の「崎陽軒のシューマイ」船
猫空のシンプル薬膳ライフ-3
冷めても美味しいこちらは横浜土産の定番ですが、たまに無性に食べたくなる懐かしいお味ですドキドキ




そんなこんなで、リフォームの進捗状況としましてはキッチンで使う「作業台」が納品されました音譜
猫空のシンプル薬膳ライフ-5
既成のものではなく、デザイナーさんに希望を伝えて特注で作っていただきましたラブラブ!


早くこだわりの作業台で薬膳料理を作りたいグッド!