午前中は母が先月受けた健康診断の結果を聞きに病院に出かけ、医師より特に問題なしとの報告を受け一安心の猫空
ただし昨年同様、コレステロールと中性脂肪の値が高く毎日ウォーキングなどの運動をするよう指導を受けたのでした
（帰り道、来週にでも天気が回復したら別所沼公園の早朝ウォーキングを復活させようと母と誓った次第です
）さて、そんな本日は先日参加したワイン試飲会で購入したワインが届き、さっそくいただくことに
ドイツの辛口白ワインですが、辛口といえどフランスやイタリアの辛口とは違い、ほのかな甘さと爽やかな口当たりが気に入って購入しました
合わせた料理はアズーリの料理教室で習ったパスタ「マトリチャーナ」
アレンジして生のミニトマトをソースに加えたところ酸味が効いて、最高のマリアージュとなりました。
仮屋住まいをしていると家族揃っての食事が今まで以上に何よりの楽しみとなっています
