白州＆甲府温泉旅行⑥♪

今回の飲んだくれ＆食い倒れの旅もいよいよお大詰め

ランチはサドヤのワインレストラン「カフェ・ラ・ターブル」へ

（http://sadoya.co.jp/restaurant.html ）

まずはロゼのスパークリングで乾杯

合わせて、前菜を注文

「自家製魚貝のスモーク」

「金目鯛のカルパッチョ」

続いて白ワイン「サドヤ　エス」

「コンフィチューﾙ　ヴァンブラン（白ワインのジャム）」

「馬肉のカルパッチョ」

さらに赤ワイン「「サドヤ　エス」

「鶏のもつ煮　サドヤ風」

「富士桜ポークソーセージと野菜のグリエ」

さらにさらに赤ワイン「シャトーブリアン・ミュール」

「シェフ特製ハヤシライス赤ワイン風味」

「甲州ワインビーフとワイン豚のハンバーグ」

ワインも料理もすべてが素晴らしく、お腹一杯＆幸せ一杯の一時でした～

食事後は、売店で各々買い物を済ませ、

猫空家の戦利品は

 
1992年のカベルネ・ソーヴニョン「シャトーブリヤン赤」

1992年は猫空と家人が結婚した年

何か良い事があった時に開けたいと思います

試飲させていただいた「カベルネロゼ」を5本

2012年の新酒でフレッシュな香と味が特徴です

1960年のブランデー「フィーヌ・エクストラ」のミニボトル

こちらは家人の生まれ年のもの。

2009年の国際ワイン＆スピリッツコンペティションで銀賞を受賞したとのことで、家人の何かの記念の時にでもいただきたいと思います

大満足の内容で思い残すことなく、サドヤ醸造場を後にし、この後は甲府駅からあずさにて帰途に着きました

いつもながらの飲んだくれ＆食い倒れの旅

しかし今回は、七賢酒蔵から始まり武田神社やサドヤワイナリーなど、日本の歴史と文化に触れたことで新たな発見がありました

次回はまた秋に「Discoveryジャパン」をテーマに旅をしようと締めくくったのでした