台風の影響か、急に涼しくなったり雨が降ったり止んだりと不安定な天候が続きますね~
午前中は母と二人、掃除&洗濯&整理整頓など、たまっていた家事を一気に片付けました
ランチは、たまには(
)外食しようということで近所のお蕎麦屋「那須屋宗庵」さんへ。
目的はこのお店のオススメの1つ「胡桃汁せいろ」を食べに
というのも先日の「はなまるマーケット」で胡桃の特集をしていたから
胡桃は薬膳でも身体を温めアンチエイジング効果の高い食材として利用されています
(しかも形が人間の脳に似ていることから、頭脳明晰作用も望めるとか
)
はなまるマーケットによると胡桃には、不飽和脂肪酸(悪玉コレステロールや中性脂肪、血糖値の低下、動脈硬化など生活習慣病の予防効果大
)が豊富で、しかも不飽和脂肪酸を構成するオメガ3とオメガ6の割合がBestなのだそうです


