「アズーリ」の絶品ランチを堪能♪ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

昨日の土曜日は、久々に家族でイタリアンレストラン「アズーリ」でランチを堪能いたしましたニコニコ

http://www.trattoria-azzurri.com/

 

猫空は、こちらの料理教室に通っているので毎回美味しいお料理をいただけるのですが、たまには家人や母にも美味しいおもいをしていただきたいとドキドキ

 

まずはお約束の白ワインをボトルで注文して乾杯~クラッカー

猫空のシンプル薬膳ライフ-ワイン

料理教室でソムリエの関根さんに紹介してもらって以来のお気に入り合格

南フランスのシャルドネですぶどう

 

前菜は「ヒラマサのカルパッチョ」。

猫空のシンプル薬膳ライフ-前菜



 

シェフにおまかせした本日のオススメピッツァチーズ

猫空のシンプル薬膳ライフ-ピッザ

トッピングの鶏肉には様々なスパイスをまぶしてあるそうで、スパイシーな味わいにワインが進みますにひひ

 

 

もう一枚「クワトロフロマッジ(4種類のチーズ)」を頼んだのですが、食べることに夢中で写真撮り忘れました~あせる

 

「鮎のパスタ」。

猫空のシンプル薬膳ライフ-パスタ

メニューには無かったのですが、新妻シェフオススメです音譜

カラスミが使われており、さらにすだちをかけていただきましたが、旬の鮎とすだちの風味が爽やか~ラブラブ!

イタリアンでありながら和風テイストなのが、新妻シェフの持ち味です。


ここで、鮎のパスタに合うグラスワインを追加注文にひひ

猫空のシンプル薬膳ライフ-グラスワイン


デザート「アメリカンチェリーのバルサミコソース煮込み」

猫空のシンプル薬膳ライフ-デザート

旬のアメリカンチェリーを使った大人のデザートといった感じドキドキ

 

最後のコーヒーは「カプチーノ」を注文しましたが、

バリスタの浅尾さんが、母のために描いてくれましたネコ足あと

猫空のシンプル薬膳ライフ-カプチーノ

肉球がキュートラブラブ

 

 

今回も美味しい食事に大満足ラブラブ!

アズーリのみなさま、いつもいつも本当にありがとうございましたグッド!