石榴(ざくろ)酒浸けてみました♪ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

昨日は、一昨日の冷たい雨のさいたま市から一転、五月晴れの清々しい爽やかな一日でした晴れ

猫空は午前中、いまだ通っております神田にある歯医者に外出しあせる、終わってからはせっかく都内に出たのだからと池袋のデパ地下などを散策ニコニコ

 

野菜売り場で「石榴(ざくろ)を発見」目

 

石榴といえば、かつて女性にとって嬉しいアンチエイジングのスグレモノとして一世風靡した食材合格

(猫空も一時期、石榴ジュースにハマッテおりました~にひひ

 

というのも、石榴には植物性天然エストロゲンという成分が含まれており、その成分が女性ホルモンと似ていて女性の機能を正常化する効果を持つということからラブラブ

さらに、ビタミンB1やB2、ビタミンCによる美肌効果、カリウムによる血圧の抑制効果、糖分の抑制効果なども石榴の持つ重要な効能の一つだそうですクラッカー

 

 

さっそく購入し、家で石榴酒を浸けてみましたワイン

猫空のシンプル薬膳ライフ-石榴酒


初のチャレンジなので、通常の瓶より小さめの2リットルサイズで浸けてみましたが、あれよあれよという間に石榴のエキスが溶け出しキレイなルビー色に染まってきました恋の矢

猫空のシンプル薬膳ライフ-石榴酒2

 

美味しく浸かると良いのですが~音譜

上手くいけば女子力アップの期待大アップ

3ヵ月後に試飲してみて、結果はブログでご報告しますねっラブラブ!