小淵沢ツアー④ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

小淵沢ツアー2日目も早夕食の時間となり、最後は豪勢(!?)に焼肉をということで、別荘からすぐの「但馬屋幸之助」小淵沢店へおうし座http://tajimaya81.net/


別荘の近くには数々の乗馬クラブがあり、たまに別荘の脇を乗馬で通り抜ける方々の凛々しい姿をお見受けします馬

猫空のシンプル薬膳ライフ-乗馬

(あの武田信玄が作ったといわれる棒道もすぐ傍にあります)。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A3%92%E9%81%93


さて、「但馬屋幸之助」は八ヶ岳高原の自営牧場で育った但馬家牛をリーズナブルなお値段で食べることができる炭火焼肉店ニコニコ

地元の方のみならずツアー客にも大人気でこの日も長蛇の列!!

しか~し、家人が先発隊で予約を取りに行ってくれたおかげで最初のクールで入店ができましたチョキ(家人よ、ありがと~うドキドキ)。

 

さっそく牛タンからスタートし、

猫空のシンプル薬膳ライフ-牛タン


続いて霜降りタップリのサーロインステーキ

猫空のシンプル薬膳ライフ-ステーキ

猫空のシンプル薬膳ライフ-サーロイン2

う~ん、ジューシークラッカー


さらにツボ漬けハラミを注文し、

猫空のシンプル薬膳ライフ-ハラミ  

猫空のシンプル薬膳ライフ-ハラミ2


切り分けてサンチュに特製味噌やキムチとともにマキマキしていただきましたラブラブ

猫空のシンプル薬膳ライフ-マキマキ


他にもホルモン盛り合わせなども注文し、

 

最後の〆は熱々の石焼ビビンバをハフハフしながら美味しくいただきましたラブラブ!

猫空のシンプル薬膳ライフ-ビビンバ

 

お腹いっぱい大満足でお店を後にし、別荘までの道すがら八ヶ岳に浮かぶ月を愛でながら今回の旅も終了を迎えたのでした満月

猫空のシンプル薬膳ライフ-八ヶ岳

猫空のシンプル薬膳ライフ-月

今回の小淵沢ツアーは天気に恵まれ、桜も満開という最高の時間を過ごすことができました音譜

これから、夏や秋~晩秋の小淵沢は景色も変われば、当然ながら楽しむ食事の内容も季節に合わせて変わってきますナイフとフォークワインぶどう


今後とも小淵沢の楽しみ方や美味しい情報などをブログで紹介していきたいと思っておりますので、今後ともご愛読よろしくお願いいたしますグッド!