実家にて | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

日常に簡単に取り入れられる薬膳と発酵食を通して健康でキレイなライフスタイルを提案するブログです。
たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

昨日は本格的な春の到来なのか、引き続き暖かく穏やかな一日でしたニコニコ


 

母が猫空の住む浦和のマンションに住民票を移し、埼玉県内にある実家を売却することになりました

それに伴い気候の良い日は、母と運動をかねて実家に行き、荷物の整理整頓に勤しむ日々です。

 

ご近所の方々に長年お世話になった感謝の気持ちを込めてご挨拶に周り、その中で母と同年代のご夫妻との会話の中で猫空が「持ち帰っても捨てるようなガラクタが多過ぎて途方に暮れますショック!」と泣き言を言ったところご夫妻から、

「私たちのように戦時下を生きた人間は、日本中に物が無くなり欲しくても手に入らない時代を経験したから、ガラクタと言われようと思い出があるものは決して捨てれないのですよ~ビックリマーク」と一言。

 

確かに箪笥の中には、猫空が大学時代に着ていた洋服や、社会人になって使っていたバッグや靴が大切にしまわれていたことを思い出し、ウルウルしてしまった次第です。

 

両手に荷物を持って実家を後にし、浦和のマンションへの帰宅途中、母に夕飯に食べたいものを聞いたところ返事は「焼きそば」割り箸

 

もしかしたら「焼きそば」も母の若かりし頃の思い出の食事なのかも知れません。

昨夜は、母のリクエストにお応えし「横手焼きそば」を作りましたドキドキ

猫空のシンプル薬膳ライフ-焼きそば

 

来週の週末は、浦和でも桜祭りが行なわれます桜

散歩がてら家族で屋台めぐりをし、母の好きな焼きそばを食べながら桜を愛でたいと思いますラブラブ