杏仁風味のフローズンヨーグルト♪

こちらは、先日の「ピェンロー鍋」の後にいただいたデザートの「杏仁風味のフローズンヨーグルト」

フローズンヨーグルトは、いろいろな作り方があるのですが、猫空の作り方はいたって簡単

材料をすべてタッパーに入れて混ぜ混ぜし、冷凍庫で冷やして半固体状態になったら、スプーンでかきまぜて空気を入れること2～3回。

あっというまに、お店でいただくようなフローズンヨーグルトの完成です

今回は、家人の提案で材料に甜杏仁を加えてみたら、これが絶品

ソースは夏定番の「マンゴーソース」を作ってかけていただきました

マンゴーソースのみならずキウイフルーツや秋になったら柿などを使っても美味しくいただけると思います

これから家人のお盆休みに合わせて、家族で小淵沢に避暑に行って参ります

さてさて、この方の表情から、猫空達が避暑に行くのに、ご機嫌斜めのようですねっ

お土産買ってきますから、お留守番よろしくお願いいたしますぅ～