この週末の猫空家の食卓は、鶏鍋やカレーなど肉料理が続き、本日は魚を使った料理が食べたいという家族のリクエストにお応えし、イタリアンではありますが、以前アズーリさんで習った「蟹とズッキーニのパスタ」を作りました
というのも先日、思うことありまして日本の代表すべきワインの産地、山梨県甲州産のワイナリーで気になるワインをお取り寄せし、早く飲みたいという下心から
（http://www.kaiwinery.com/shop/
）
今宵は、以前お手ごろ価格で購入した「タラバ蟹」の缶詰を使用したところ、やっぱりいつも使うズワイ蟹とはリッチ感が違いました～
甲州産の白ワインもほど良い辛口でこのメニューはピッタリの素晴らしいマリアージュ
本日は白ワインを楽しみましたが、他にもロゼ、赤、グレープジュース（母のリクエスト
）もお取り寄せしましたので、追ってご紹介したいと思います
今後は、イタリア、フランス、チリ、南ア、オージーなどの海外ワインのみならず国産のワインも（普段飲んでいるクラスより断然お高目ではありますが、ここは「がんばろう日本！」ということで
）楽しみたいと思います