昨夜は、アロマテラピーサロンで働いていたときの友人4人で、久々の会食がありました
場所は、以前にも何度か行ったことがある新宿のベトナム料理店で、4人とも大のお気に入りのお店です
こう暑いと、なぜかベトナム料理が食べたくなるのは、やはりベトナムが高温多湿の国で日本の今の気候に似ているからなのかもしれません。
さてメニューは
このお店は、一般のベトナム料理店に比べ、とにかくメニューが豊富で味も美味
これ以外にも、まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあるのですが、それはまた次の機会ということで
ベトナムには、10年以上も前に1度旅行に行ったことがありますが、そのときに比べると、かなり観光化されているようで（そのときの印象は、戦後間もない日本はこんな感じだったのでは思うほどで
）、今ならベトナム料理の研究や台所雑貨、食器などを購入したりと、違った楽しみ方ができそうです
来年の夏休みは、ぜひベトナム旅行をと密かに企てている猫空です