今日は仕事で帰りが遅くなってしまい、夕食の準備をする時間も気力もなく、ついスーパーで出来合いのもので済ませようと刺身の盛り合わせを購入
最近はスーパーの出来合いの刺身盛り合わせでも、きちんと奥の調理場で新鮮な魚をさばきたてのものが並んでいるので、醤油と山葵をちょっとグレードアップするだけでこれがなかなかの本格的なお味
丁度、先週出かけたワイン試飲会で購入したワインが届いており、せっかくなのでドイツワインの“フランケン（テラ・テユー）”を冷やして一緒に楽しむことに
このフランケン、微発泡性で今日のような蒸し暑い日には喉ごし爽やかでピッタリ
刺身もワインも美味しく堪能し大満足の猫空でした