今日は良い天気でしたね
薬膳の料理教室の買出しの帰り、駅から歩いて戻る道すがら、いつも行く近所のお蕎麦屋のランチメニューの看板が目に入り、今日は何なのかなと見てみたら
なんと静岡産「桜海老と白魚のかき揚げ」ではありませんか
猫空は桜海老と白魚が大好き
しかもダブルのかき揚げとは
気がついたら
、もうお店に座って、桜海老と白魚のかき揚げと越乃景虎の冷酒を注文していました
日本酒でかき揚げをいただき、最後に太目の粗引きお蕎麦で〆ました
旬の食材を大好きなお蕎麦とともに
お一人様ランチを満喫したひと時でした
冷酒を頼んだら一緒にお通しが
桜海老も白魚もさくさくのプリップリッ
猫空は通常のざるそばより、太目の粗引きが好み
