今日は天気が良かったけど風が強い一日でしたね。満開ではなくともお花見の前に咲いた
桜が散ってしまうのではないかと気が気ではありませんでした
今日は猫空が勤めていたアロマテラピーサロンの成城店に、退職のご挨拶に行ってきました。もともとは成城店で勤務しており、その後豊洲店に移動になったため、成城店はいわば猫空のアロマテラピーの原点ともいえる思い出のサロン
店長、副店長にこれまでのお礼と今後のお話をしてきました。
帰りに成城店勤務時代によく行っていたDEAN & DELUCAに寄り、遅めの朝食をとりました。DEAN & DELUCAの醸し出す雰囲気が何とも言えず好きです
ニューヨークのソーホーが発祥の地ですが、当初からのコンセプトが“Living
with Food”「食べることとは、人生を味わうこと」。食にこだわるDEAN & DELUCAが一人でも多くの人たちに食の素晴らしさを伝えたいと始めたお店だそうです。
確かに美味しいものを食べた後の幸福感あふれた笑顔は万国共通ですよね
猫空も一人でも多くの方々が笑顔になれる、美味しくって身体に良い食事を伝えていくことが目標です
塩味の利いた固めのクロワッサンにカプチーノ。
勤務していたころよく食べていたメニューです
DEAN
& DELUCAの食に対するこだわりがこの1冊に凝縮。
じっくり読んでみたいと思います