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このブログはひとりっ子男子、中1息子と弟(トイプー3歳)と心配性の私、のんびり夫の4人で暮らす日常のブログです。
息子がこの家を出る18歳まで、思春期突入のこれから5年間をリアルに悩みながら親子で成長していきますのでよかったら、見に来てください
カウントダウン:残り5年と少し

栗拾いと芋ほり
我が家では毎年恒例の秋の味覚狩り!!
以前はぶどう狩りもみかん狩りも行ってたのですが、
ここ最近は栗拾いとさつまいも掘りだけ。
自宅から50分ほどの場所へ
軽自動車が一台通れるかぐらいの山の中
すでに駐車場から栗が落ちていました!
受付を済ませて、早速駐車場で
長靴必須
こうやって長靴でイガイガの部分を挟んで栗を取り出します
息子は手でやってますが、左手に持ってる火箸でやるのが通常
(ひざのけががまだ痛々しい)
この時▼
駐車場のすぐそばに山があってこうやってたくさん落ちています!!
この日は落ち始めて3日ほどだったので、いい時期でたくさん落ちてるとのこと!
うわぁーたくさん!!
これ何キロだと思いますか?
2つで3kg
我が家は栗だ大好き!!
早速、下処理を
一晩、水に浸して虫を出します
翌朝にはザルにあげて一つ一つ丁寧に拭いて乾燥させます
このあとは、新聞紙に包んでビニール袋へ入れてチルド室で2〜3週間寝かせて糖度を上げます
食べるのはまだまだ先ですが、栗ごはんにして美味しくいただきます
栗拾いの後は、いつもお世話になってるさつまいも農家さんへ芋ほり
大きな鳴門金時
農家のおばちゃんに
「帰ったらお日様に当ててね」と言われたので
土を落としてこちらも1週間ほど寝かせてから食べます
さつまいもはいろんな料理に使って冬の間中っずっと食べてます
さつまいもご飯、スイートポテト、大学芋、天ぷら、蒸してそのまま、
さつまいもポテト、さつまいもサラダなど
しかし、ネットでなんでも情報出てきます
我が家も車で行ける距離のところで収穫できるなんて知らなくてネットで調べたくらいで
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0歳から小学6年生まで12年間続けたこどもちゃれんじ!
子どもが夢中になる仕組みがたくさん!
息子が届くのを楽しみにしてた。
小学生も継続利用してた進研ゼミ▼