幹事さんのマニュアルにも書いてありますが
宴会のプラン選びから
参加メンバーの好みは？
料理の量は？
など、いろいろ気を使うので幹事さんはたいへんですね。
そんな、初めての幹事さんでも安心して頂けますように
ご予約の際に
『幹事を務めるのは初めてです』とお伝えください
今の時期ですと、送別会ですかね
上司から『今回の幹事は任せるよ』
と言われたら
日程が決まったら、まずお電話ください
そして
『幹事を務めるのは初めてです』とお伝えください
宴会プランナーの上西、
オーナー店長の私が一緒に準備を進めさせて頂きます。
一緒に進める場合は、
人数などの調整は
最終的に当日の宴会開始１時間前までＯＫです。
そして、ご迷惑でなかったら
こちらから、打ち合わせの電話をさせて頂きます。
人数調整の進み具合の確認や
参加メンバーの料理の好みなど
前もっていろいろ聞いておく事をお伝えします。
そして、どんな事でもご相談ください
出来る限りの協力をさせて頂きます。
そして、当日はスタッフ一丸となって
送別会のお手伝いをさせて頂きますので
ご安心くださいね。
無事に宴会が終わっても
『料理がイマイチだった』
などという人はどこにでも居るものですから
そんなことは気になさらずに
喜んでもらえた言葉だけを聞いて
自分にご苦労さんと言ってあげてください。
頑張る幹事さんのお手伝いを
スタッフ一丸となって協力させて頂きますから
安心してご予約くださいね！