とりあえず、今月のブログアップ、東京のラーメン屋さんは、ラストです(^^)
みなさん、ご存知の、つけ麺で有名な店・・のハズ☆
ぜひ、行ってみたかったお店です(^^)
美味しいラーメンって、どんなラーメンなのか？
これって、基準は人それぞれ(*^^*ゞ
しかも、ラーメンをブログで書かれている方は、沢山いはりますからね～☆
でも、難しく考えずに、色々なラーメンを食べてみたいと思います(*^^*ゞ
｢東京都葛飾区 麺屋一燈｣
今回のラーメンは、は東京都葛飾区にあります、｢麺屋 一燈｣でございます(*^^*ゞ
2019年9月24日、食べログ、東京都ラーメン部門では27位、食べログ獲得点数は、3.87点のお店です(^^)
関東遠征の最後は、やはり、ご人的に行ってみたい店をチョイス♪
迷いましたが、今回は、一燈にいたしました～☆
｢つけ麺 並｣900円☆
それではまず、スープを一口(*^^*ゞ
濃厚魚介スープのつけ麺スープは、鶏白湯スープと魚介を合わせたスープです(^^)
豚骨と比べて、臭みの少ない鶏白湯をつけ麺のスープにしたら、こうなったって感じの基本のスープですね☆
魚介の甘み、風味を感じつつ、鶏油の濃厚さをトロみのあるスープにまとめたって感じのほうが、分かるかも知れないですね～☆
麺は、太麺ストレート～☆ 全粒子入りの麺ですが、やや固めのゆで加減♪
かなりしっかりした食感ですので、大変満足出来る麺やと思います(*^^*)
トッピングは、めんま、鶏だんご、カット葱、のりでした～☆
一度、食べてみたかったラーメン屋さんでしたので、嬉しかったです(^^)
待ち時間☆
営業は、11時00分から15時と18時～21時00分まで営業しています♪
第4水曜は、昼営業のみで、年末年始と夏期休業あります♪
店着が、17時50分ぐらいでしたので、食券買って並びました～☆
5番目でしたので、すぐに着席できて、すぐに食べれましたが、開店後は、どんどんお客様がぁ～☆
しかし、整理券制なので、並び無しなので、楽な店やと思います(*^^*)
店内の雰囲気&店員さん☆
店の雰囲気... 思ったよりも店内は狭いです♪
もっと広い店かと思ってました♪
しかし、一人当たりのカウンターのスペースは、広めです(^^)
店員さんは、男性4名で、調理は2名って感じです(^^)
店員さんは、さすがは超有名店ですので、かなりしっかりしていますので、めっちゃ安心できる店でした～☆さすがです(^^)
経路★
今回のお店は、東京都葛飾区にあるお店です★
総武線の新小岩駅から、3～4分くらいです(^^)
山手線から考えると、ちょっと離れる感じです♪
都心から少し離れた、下町チックな地域?
まぁ、有名店なので、皆さんのほうが、ご存知かと思います(*^^*)
今回の所感...
・東京遠征ラーメン9食♪
実は、二泊三日の関東では、ラーメンつけ麺を9食食べました～☆
まぁ、一日3食ペースですので、少なかったです(^^)
もっと食べたかったのですが、お腹の調子が悪く、中々辛かったです♪
今回のブログで、４食目(^^) 10月に２食ご紹介しますので、関東の方、お楽しみに～☆
see you again ♪