主夫力のススメ♪
メンズクッキング｢娘ランチ｣☆
メンズクッキング｢娘ランチ｣☆
家事って結構、いや大変だったんやって思えるには、どれぐらい家事をすれば、理解した事になるのか？
この疑問に対して結婚を機会に、前向きにチャレンジした、主夫力のススメです☆
この日は、久々に娘ちゃんのランチを作成する事になりました～☆
久々のランチなので、娘ちゃんから、｢チャーハン｣のリクエストがぁ～☆
苦手なチャーハンですが、何とか頑張ってみましたので、ご覧下さいませ(*^^*ゞ
早春だから野菜も～☆
今回は、レタスチャーハンなので、我が家で栽培したリーフレタス、人参、アスパラに、若鶏の股肉を一枚使いました～☆
カット～☆
野菜も肉も、細かくカットしちゃいます(^^)
まぁ、肉は、そこまで細かくしなくても、大丈夫やと思います(*^^*ゞ
まずは、野菜と肉を炒めます(*^^*ゞ
人参に火が通ったら、鶏肉をいれて、炒めます(*^^*ゞ
味付けは、焼き肉のタレを使いました～☆
テレビでやってたパラパラチャーハン(^^)
溶き卵に、熱いご飯を入れて、まぜまぜ～☆
ご飯は、ちなみに二合炊きました～☆
そして・・・
フライパンに投入して、具材と一緒にまぜまぜすると、段々とパラパラに～☆
そして～☆
レタスを投入したら、完成です(*^^*ゞ
はい☆
レタスチャーハンの完成でーす♪ レタスをカットし過ぎたので、チャーハンの回りにかけました～☆
さて、実食♪
うん、まぁまぁです(*^^*ゞ 理想のチャーハンのイメージと比べるとまだまだですが、まぁ、一応、人にお出ししても大丈夫なレベルにはなったかも知れませんね～☆
娘ちゃんも仕上がりを心配されてましたが、食べたら旨かったとの事でした～☆
まぁ、とりあえず、良かったです(*^^*ゞ
おわり