北京〆メシも終え国内移動です。
セカンドステージは広州。
お初なので楽しみだけど設備が古く、
モニターも無い機内で3時間30分は...
本当にキツイ。
周り見ても95%は中国人です。
中国語以外の暇つぶしはありえない...
寝ます。
着いたら夜でした。
広州ってかなり近代的な街でびっくり
上海のように高速道路が上を走り、
高層ビルが建ち並ぶ。
ストリートライブなんてイイじゃん！
日本と変わらない文化度だね～
あとキレイな女子が多いかも！
しかし暑いなぁ～
夜でも25℃以上あるからね。
気温3～5℃の北京から移動したから
めっちゃ暑いよ。
即、半袖です。
さて都心を離れ面白い料理を出す店を
探してディープゾーンへ。
しかし広州もタクシーは捕まらない！
使う人が多いのか？
台数が少ないのか？
原因は不明だけど夜の繁華街で
タクシー拾うのはかなり難しいから
旅行に行く方は要注意！
結局、タクシー諦め電車移動。
ちょっと良さそうな店があったので
入ってみました。
普通の中華のオンパレードだったので
一品だけ紹介します。
鳩土鍋めし
鳩の挽肉と生姜たっぷり
ちょっと見えないけど、
鳩の玉子が2個くらい入ってます。
生姜は臭み取りだろうか？？？
実食。
シンプルな料理なので、
鳩肉や出汁がご飯全体広がってます。
独特な匂いはあるけど旨い！
ご馳走さま。
さすが広州！
鳩でも凄いと思ったけど他にも...
中国人は、椅子テーブル以外の4本脚は
何でも食べるなんて誤解されてるけど
ゲテモノメニューありましたね。