ALOHA！
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
忙しい方々の休日って貴重ですよね
夫も普段、本当に忙しいので💦
日曜日が丸ごとお休みの時には
なるべくゆっくり休んでもらいます〜
お天気が悪かったのですが…
我が家は今「土筆採りの季節」なので私、
厚着をしてつくしを頑張って採りましたー
それから夫の休日ランチを準備しましたが
とっても喜ばれて良かったです😎
ずいぶんハワイには行けなくて
なんとなくハワイを感じる物を😋
家にスパムがありましたので
思い切って「スパム巻き寿司」を‼️
ついでにツナマヨとカニかまで
「サラダ巻き寿司」も作ってみたんですー
両方とも、甘い卵焼きときゅうり🥒入り♬
ハワイでは「スパムむすび🍙」ありますよね？
白いご飯を酢飯にして、巻き寿司にしたら
「こちらの方が食べやすいね！
美味しいよー😋🤤」と夫から褒められましたー
ゆったりと巻き寿司シリーズを
夫に食べてもらってから〜
人参🥕とりんご🍎を切って
乗馬クラブへと急ぎましたー💨
愛馬ベル♡マシェリが待っていました🩷
お天気は小雨模様ではありましたが
わたくしが尻尾回りや足元を綺麗に
洗い流して、ベルちゃんもスッキリして
ご機嫌さんになってくれましたー
3月になったとは言え、冬みたい🥶
ダウンコートを着込んでいます
ベルちゃんにピッタリ寄り添って
記念写真を撮影してもらいました😃
ベルちゃんの温もりで幸せ気分です💓
「パパちゃんとも写真撮るー‼️」
カメラ目線の愛馬ベル♡マシェリ😍
ベルちゃんにオヤツ活動しまして
ご機嫌さんの彼女としばらく過ごして
帰宅したら、おうちごはんで晩ご飯😋
長男が高島屋の北海道物産展にて
「母さんが好きでしょう！」と
お土産にしてくれたボッコンチーニ
モッツァレラの少し小さいバージョンですー
北海道の大地の恵みをいただきましたー
熟成チーズ🧀と違ってふわふわの
フレッシュなチーズも美味しいです😋
松坂屋デパ地下でゲットしてきました
ミニトマト🍅とスイートバジル🌿を添えて
オリーブオイルをサッとかけましたー
いくらでも食べられてしまいますー
たまーに行くと嬉しくなるデパ地下
夫の最近のデパ地下グルメのお気に入りは
ポールボキューズなんですよー
夫が好きなお味ですから、お味を覚えて
コールスローサラダとか真似してます〜
チーズ入りポテトとか、温めると美味しくて
赤ワイン🍷にピッタリなのでしたー❣️
洋風のデパ地下グルメでは今のところ
ポールボキューズがストライクな我が家
ただ、早めの時間に行かないと選べない
午後早い時間に予めゲットしてます😅
さて、ここで蛇足かもしれませんが
この日の「土筆採り」の成果を
よろしければご覧下さいませ⏬
上がハカマ取り前のつくし
下がハカマ取り後のつくし♬
そして、上がつくしを茹でる前と
塩にピュアの美味しい酢を加えて
茹でた後のつくしが下の写真です♪
冷めたら冷凍保存できますー
スギナがいっぱい生えてきましたので
我が家のつくしの季節はそろそろ終わりかも
とりあえずは次男坊リクエストの
「土筆のパスタ」分は確保できましたー
先週の日曜日の出来事として
やっぱり乗馬クラブと土筆の記事を
書かせていただいていました⏬
